醛的性质和应用[A组基础篇]题组一醛的结构与物理性质1.下列说法中正确的是()A.凡能发生银镜反应的物质一定是醛B.乙醛能发生银镜反应,表明了醛具有氧化性C.在加热和有催化剂的条件下,醇都能被空气中的O2所氧化,生成对应的醛D.福尔马林是35%~40%的甲醛水溶液,可用于浸制生物标本答案D解析掌握各类物质的结构和性质,如:有醛基的物质均可以发生银镜反应,但不一定属于醛类;乙醛能发生银镜反应表明其具有还原性;羟基所连的C原子上没有H时,不能发生催化氧化
2.下列关于甲醛的几种说法中,正确的是()A.它在常温、常压下是一种无色有刺激性气味的液体B.现代装修房子的很多材料中都会散发出甲醛等有害气体C.纯甲醛俗称福尔马林,可用来浸制生物标本D.甲醛溶液可以浸泡海鲜产品,以防止产品变质答案B解析甲醛在常温、常压下是一种无色有刺激性气味的气体,A项错误;现代装修房子的很多材料中都会散发出甲醛等有害气体,要注意开窗通风,B项正确;35%~40%的甲醛水溶液叫做福尔马林,可用来浸制生物标本,C项错误;甲醛溶液能使蛋白质发生变性,对人体有害,不可以浸泡海鲜产品,D项错误
3.茉莉醛具有浓郁的茉莉花香,其结构简式如下图所示:关于茉莉醛的下列叙述错误的是()A.在加热和催化剂作用下,能被氢气还原B.能被酸性高锰酸钾溶液氧化C.在一定条件下能与溴发生取代反应D.不能与氢溴酸发生加成反应答案D解析茉莉醛中有苯基且所具有的官能团为碳碳双键、—CHO,故该物质可能具有的性质即为上述官能团的性质,故A、B、C均满足条件,而D明显不符合题意
题组二醛、酮的性质及实验4.在2HCHO+NaOH(浓)―→HCOONa+CH3OH的反应中,关于HCHO的叙述正确的是()A.HCHO仅被氧化B.HCHO仅被还原C.HCHO既被氧化又被还原D.HCHO既未被氧化也未被还原答案C解析在有机反应中,从得氧(失氧)、得氢(