第六章农业产业结构本章学习要点一、农业产业结构的概念与特点二、农业产业结构的形成条件与演变规律三、农业产业结构的合理化四、中国农业产业结构的调整一、农业产业结构的概念、特点一、农业产业结构的概念、特点（一）概念农业产业结构也称农业生产结构，只指一定地域（国家或地区或农业企业）的农业产业部门和各部门内部的组成及其相互之间的比例关系，它是农业生产力合理组合和开发利用方面的基本问题。（一）概念农业产业结构也称农业生产结构，只指一定地域（国家或地区或农业企业）的农业产业部门和各部门内部的组成及其相互之间的比例关系，它是农业生产力合理组合和开发利用方面的基本问题。农业结构的内涵（四个层次）•1、农业内部各生产部门的组成及其相互间的关系（种植业、牧业、林业和渔业）。部门结构•2、某一农业生产部门内部的各类农产品之间的关系（如种植业中粮食作物、经济作物、饲料作物、园艺作物等）。种植结构•3、某一农产品的品种和质量结构（如粮食生产要分为大米、小麦、玉米、大豆）.品种结构•4、区域之间农业生产的差异（地区分工）。分布结构（二）农业产业结构的特点1、农业产业结构的整体性2、农业产业结构的多层次性3、农业产业结构的动态性二、农业产业结构形成的条件与演变的规律性（一）农业产业结构形成的条件1、生产力水平——主要条件2、需求——前提条件3、地理环境——基础条件4、劳动力——内在条件5、资金——基本条件6、科学技术——动力条件（二）农业产业结构演变的规律在农业产业结构中畜牧业所占比重逐步增大在种植业中饲料生产所占比重逐步增大在种植业中经济作物所占比重逐步增大农业生产的专业化与一定程度的多部门经营相结合粮食生产的基础性地位受到国家政策的保护在农业产业结构发展演变中林业受到国家的保护支持力度最大三、农业产业结构的合理化（一）农业产业结构合理化的含义是指通过对农业结构的调整，使一个国家或地区的资源得到最合理的配置，从而使农业产业结构的效益，水平不断提高的过程。（二）农业产业结构合理化的标准1）能充分合理地利用当地农业资源，不断提高经济效益。2）能保持和改善生态环境3）能最好地满足社会需求4）农业各部门能协调发展结论：农业结构是否合理是相对的，过去合理的农业结构现在会变得不合理，因此，农业结构调整是一个不断的动态过程。（三）衡量农业产业结构合理性的方法•1、方法•（1）比重法，根据各次产业产值在产业结构中的百分比确定其合理的程度。•（2）类比法，地区与地区之间相比。•（3）速度法，部门之间横向或者纵向的速度比较。•（4）协调法：部门之间的比例关系。2、指标体系（1）反映农业产业结构状况的指标土地利用结构、播种面积结构、农业总产值结构、农业商品产值结构、农业劳动力利用结构、资金利用结构（2）反映农业产业结构的效益指标反映经济效益的指标：单产、净产值、单位成本反映社会效益的指标：农业商品量及其构成、农产品商品率、主要农产品的人均占有量。反映生态效益的指标：森林覆盖率、自然灾害发生率、土壤有机质含量、土地和水资源中有害物质含量等四、中国农业产业结构调整世纪之交，我国农业发展进入了一个新阶段。2000年1月，党中央提出农业和农村工作的中心任务是进行农业产业结构的战略性调整，增加农民收入。新阶段的任务：农业结构的战略性调整为什么是“战略性结构调整”？首先，农产品供求关系不同。其次，结构调整的目标不同。第三，宏观经济背景不同。•以粮为纲、全面发展的目标造成单一的纯农业型结构，即农业—种植业—粮食结构。1949—1979年中国农业总产值构成年份种植业林业牧业副业渔业194982.50.912.44.30.2195780.61.712.94.40.5196575.82.014.06.51.7197275.82.212.98.71.5197974.72.814.015.11.219781978年以前的农业结构年以前的农业结构改革开放后的农业产业结构调整•第一，在农业层次，种植业比重有了明显下降，林牧渔业比重有了相应的上升。2005年与1978年相比，种植业产值在农业总产值中所占比重有80%下降到49.7%，林牧渔业产值所占比重有20%上升到50.3%，畜牧业、渔业和林业都得到了较快的发展。...
