中药炮制技术之麸炙法—枳壳护理课件目录CONTENTS•麸炙法基本概念与原理•枳壳药材性质及功效•麸炙法在枳壳护理中应用•枳壳护理实践技巧分享•现代科技在麸炙法中应用展望•总结回顾与拓展思考01麸炙法基本概念与原理CHAPTER麸炙法是一种中药炮制方法,指将净制或切制后的药物用一定量的麦麸加以拌炒的炮制方法
定义麸炙法旨在通过高温处理,使药物达到规定的程度,同时麦麸还能起到和中益脾的作用
作用麸炙法定义及作用选用干燥、无霉变、无杂质的麦麸作为辅料
药物应净制或切制成规定形状后,再与麦麸进行拌炒
原料选择与处理原则处理原则原料选择工艺流程简述将锅预热至适宜温度
将麦麸均匀撒入锅内,待冒烟时投入药物
用中火或武火迅速翻炒,使药物受热均匀
炒至药物表面呈黄色或深黄色时,迅速出锅,筛去麦麸,放凉
预热拌炒翻炒出锅控制温度麦麸用量翻炒技巧出锅时机注意事项与操作要点预热温度不宜过高,以免药物炒焦;翻炒过程中要控制火候,使药物受热均匀
翻炒时要迅速、均匀,避免药物粘连或炒焦
麦麸的用量应适中,过多则易使药物炒焦,过少则达不到炮制效果
炒至药物表面呈黄色或深黄色时,应立即出锅,以免炒焦
02枳壳药材性质及功效CHAPTER枳壳为芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实,呈半球形,直径3~5cm
切面中果皮黄白色,光滑而稍隆起,厚0
3cm,边缘散有1~2列油室,瓤囊7~12瓣,少数至15瓣,汁囊干缩呈棕色至棕褐色,内藏种子
外果皮棕褐色至褐色,有颗粒状突起,突起的顶端有凹点状油室;有明显的花柱残迹或果梗痕
质坚硬,不易折断,气清香,味苦、微酸
枳壳药材简介枳壳具有理气宽中、行滞消胀的功效
现代药理研究表明,枳壳具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、调节免疫等多种药理作用
药理作用枳壳在临床上主要用于治疗胸胁气滞、胀满疼痛、食积不化、痰饮内停、脏器下垂等病证
此外,枳壳还可与其他药物配伍,用于