诠释比热容的概念——§16.3课前预习在新疆地区有这样的谚语：“早穿棉袄午披纱，围着火炉吃西瓜。”这种情况还真有点不可思议，不过它却真实地反映了该地区气温的变化隋况，即该地区的昼夜温差较大。而在沿海地区这种现象则是无法出现的，你想知道新疆地区气温变化快的原因吗？下面我们一道来探究。想一想小明在烈日当空的海边玩耍，发现沙子烫脚，而海水却很凉。同样是太阳光照射，为什么会出现不同的结果呢？做一做为了探究其中的原因，小明在两个相同的玻璃杯中分别装上了相同质量的海水和沙子，用一个100W的白炽灯同时照射它们，并用温度计测出它们不同时刻的温度值。记录的数据如下表所示。照射时间/min024681012温度/℃海水31.031.632.132.532.833.033.1沙子31.032.533.834.835.83636.3说一说通过对表格中数据的分析，你有什么样的发现？和同学们交流一下。填一填1.不同物质具有不同的热学特性，物理学中为了描述物质的这种特性引入了比热容这一物理量。单位质量的物质温度每升高（或降低）__________℃，吸收（或放出）的热量为该物质的比热容。2.查阅比热容表可知，与其他物质相比较，水的比热容为最大。水的比热容为_______J/（kg·℃），它表示的物理意义是__________。3.当物体温度发生变化时，物体吸收或放出的热量公式分别为__________和_________；热量的单位是__________。比一比不同的物质具有不同的比热容。砂石与水比较，水的比热容大，这表明：1.质量相同的砂石和水，吸收相同的热量时，__________升温慢，__________升温快；2.质量相同的砂石和水，升高相同的温度时，__________吸热多，__________吸热少。3.如图所示的是甲、乙两种质量相等的非燃料液体吸收的热量与温度变化情况的图象，请根据图象中提供的信息判断，__________液体的比热容较大；如果要你在甲、乙两种液体中选择一种作为汽车的冷却液，你认为选择__________液体更好。点一点要从图象中判断出哪种物质的比热容大，可以取它们吸收相同的热量，然后比较两种物质温度变化的高低，升温快的物体比热容小，升温慢的物体比热容大。想一想风是由空气对流形成的。但在沿海地区，其风向是有规律的：白天，风总是从海面吹向陆地，晚上，风总是从陆地吹向海面。请你想一想其中的道理。评一评有些同学根据热量公式Q=cm△t和变形公式，分别得出了这样的说法：1.物体吸收或放出的热量与它的比热容、质量和温度有关；2.物质的比热容与吸收或放出的热量成正比，与其质量和温度的变化量成反比。这两种说法正确吗？为什么？点一点1.热量是指热传递过程中传递能量的多少，只有当物体温度有差异时才能发生。2.比热容是物质的一种热学特性，只与组成该物质的材料有关，与其他因素无关。练一练冰在熔化过程中，下列判断正确的是（）A.内能不变，比热容不变B.吸收热量，温度不变C.比热容、内能、温度都不变D.比热容变大、内能增加，温度升高
