第六章有机固体废物堆肥和厌第六章有机固体废物堆肥和厌氧发酵氧发酵6.16.1堆肥原理及影响因素堆肥原理及影响因素6.26.2有机废物堆肥工艺有机废物堆肥工艺6.36.3好氧堆肥设备好氧堆肥设备6.46.4有机固体废物的厌氧发酵原理有机固体废物的厌氧发酵原理6.56.5厌氧发酵设备与工艺厌氧发酵设备与工艺6.66.6沼气与沼渣的综合利用沼气与沼渣的综合利用目录目录目录目录6.16.1堆肥原理与影响因素堆肥原理与影响因素6.16.1堆肥原理与影响因素堆肥原理与影响因素是常用的生物转换技术是稳定化、无害化、资源化的重要方式1、堆肥化（Composting）定义在人工控制的条件下，利用自然界中广泛分布的细菌、放线菌真菌等微生物的新陈代谢作用，在中高温好氧条件下，把固体废物中可降解的有机物转化为稳定的腐殖质的生物化学过程。这个定义强调：作为堆肥化的原料是可生物降解的固体废物；堆肥过程是在人工控制条件下进行，不同于卫生填埋、废物的自然腐烂与腐化；堆肥化的实质是生物化学过程，堆肥产品对环境无害，即废物达到相对稳定。堆肥化的产物称为堆肥（compost）它是一种深褐色、质地疏松、有泥土气味的物质，类似于腐殖质土壤，故也称为“腐殖土”。是一种具有一定肥效的土壤改良剂和调节剂。预处理方法：破碎、混合、分选提高有机物含量、调整物料粒度调整水分和C/N比预处理四大目的适合堆肥和厌氧发酵的有机废物禽畜粪便城市垃圾污泥泔脚等食品废物农林废物堆肥的作用使土质松软，多孔隙，易耕作，增加保水性、透气性及渗水性，改善土壤的物理性能。阳离子交换容量大，N、K、NH4+以阳离子形式存在腐殖质中某种成分有鳌合作用，降低重金属的危害蛋白质氮的形式，缓效肥料增加土壤中微生物，是昼夜有效的废料是CO2的供给源使用堆肥的注意事项堆肥内富含微生物，最好用于土壤表面。新鲜堆肥适用于底肥。粗堆肥最好用于粘质、淤泥和板结的土壤，细堆肥用于干燥、疏散及多沙的土壤。城市垃圾堆肥一般含氮量低，最好和氮肥联合使用，以免出现土壤的“氮饥饿”现象。不宜装在密封袋中搬运和保存。根据堆制过程的需氧程度，可以把堆肥化分成：–好氧堆肥：通常好氧堆肥堆温高，一般在55℃～60℃，极限可达80～90℃，堆制周期短，所以也称为高温快速堆肥–厌氧堆肥：通气条件差、氧气不足的条件下借助厌氧微生物的发酵堆肥。周期长，3～12个月。2.好氧堆废原理细胞物质（微生物繁殖）有机物（C、H、O、N、P、S）合成同化作用分解异化作用排入环境＋CO2,H2O,NH3,PO43-,SO42-能量释放、转化为热微生物氧气有机物的好氧堆肥分解1）有机物氧化不含氮有机物：含氮有机物CsHtNuOv∙aH2O+bO2→CwHxNyOz·cH2O+dH2O(气)+eH2O(液)+fCO2+gNH3+热量能量OHyxCOOzyOHCzyx2222)221(堆肥1）中温阶段初期，堆层呈中温（15～45℃），嗜温性微生物活跃，温度不断上升。嗜温性微生物包括：–细菌：以水溶性糖类为食–真菌和放线菌：可分解纤维素和半纤维素物质好氧堆肥过程好氧堆肥过程好氧堆肥过程好氧堆肥过程2）高温阶段堆温升至45℃以上，嗜热微生物可溶性有机物质继续分解，复杂有机物如半纤维素、纤维素和蛋白质也开始被强烈分解。温度升到70℃以上时，大多数嗜热性微生物已不适应，死亡或进入休眠。好氧堆肥过程好氧堆肥过程好氧堆肥过程好氧堆肥过程表6-1几种常见病菌与寄生虫的死亡温度名称死亡情况沙门氏伤寒菌46℃以上不生长；55~60℃，30分钟内死亡沙门氏菌属56℃，1小时内死亡；60℃，15~20分钟死亡志贺氏杆菌55℃，1小时内死亡大肠杆菌55℃，1小时内死亡；60℃，15~20分钟内死亡阿米巴属68℃死亡无钩涤虫71℃，5分钟内死亡美洲钩虫45℃，50分钟内死亡流产布鲁士菌61℃，3分钟内死亡化脓性细球菌50℃，10分钟内死亡酿浓链球菌54℃，10分钟内死亡结核分枝杆菌66℃，15~20分钟内死亡，有时在67℃死亡牛结核杆菌55℃，45分钟内死亡3）腐熟阶段（降温阶段）内源呼吸后期，较难分解有机物。微生物活性下降，发热量减少，温度下降，嗜温性微生物又占优腐殖质不断增多且稳定化，堆肥进入腐熟阶段，需氧量大大减少，含水率也降低。好氧堆...
