第二章消化系统第二章消化系统•消化系统由消化管消化管和消化腺消化腺组成。•消化系统的功能是摄取食物，进行物理性和化学性消化，吸收其分解后的营养物质并排出消化吸收后剩余的食物残渣。口腔、咽等还与呼吸、发音和语言等活动有关。一、胸部标志线一、胸部标志线•1、锁骨中线：经锁骨中点的垂线。•2、腋中线：经腋前、后襞连线中点的垂线。•3、肩胛线：两臂自然下垂时，经肩胛下角的垂线。•4、其他：前正中线、胸骨线、胸骨旁线、腋后线、脊柱旁线和后正中线等。二、腹部分区二、腹部分区•11、三部九区法：、三部九区法：•用通过两侧肋弓最低点和两侧髂结节的两条水平线水平线和通过左、右腹股沟韧带中点的两条垂直线把腹部分为九个区：左、右季肋区和腹上区，左、右腰区（左、右外侧区）和脐区，左、右髂区和耻区（腹下区）。•22、四分法：、四分法：•用通过脐的水平线和垂直线把腹部分为四个区：左上腹、右上腹、左下腹、右下腹。腹部分区图腹部分区图第一节消化管第一节消化管•消化管是一段迂曲的连续性管道，是传输、储藏、消化吸收和形成并排泄粪便的场所。一、消化管的一般结构一、消化管的一般结构消化管的一般结构图二、二、口腔•（一）口腔的构造和分部•（二）腭•（三）咽峡•（四）牙•（五）舌•（六）唾液腺（一）口腔的构造和分部（二）腭•腭构成口腔的上壁，前2/3称硬腭硬腭，后1/3称软腭软腭。•软腭后缘有腭垂（悬壅垂）、腭舌弓、腭咽弓。•扁桃体隐窝扁桃体隐窝：腭舌弓与腭咽弓之间的陷窝，容纳腭扁桃体。（三）咽峡（三）咽峡•是由上方的腭垂、腭帆后缘，两侧的腭舌弓、腭咽弓及下方的舌根共同围成的环状狭窄结构，是口腔通向咽腔的门户。（四）牙（四）牙•分类：分类：切牙、尖牙、前磨牙和磨牙。•发展：发展：人一生中出两组牙：乳牙乳牙和恒牙恒牙。•分部：分部：牙冠、牙根和牙颈。•结构：结构：主要由牙质牙质构成，牙冠表面覆有釉质釉质。牙根和牙颈表面覆有牙骨质牙骨质。•牙髓：牙髓：牙的神经、血管和淋巴管通过牙根尖端的牙根尖孔及牙根管在牙腔内与结缔组织一起共同构成。牙图牙图牙式牙式•在临床上，常以患者方位为准，用“——||——”记号划分四区表示上、下颌左、右侧的牙位。•通常用横线表示上、下颌牙列的分界，以纵线表示左、右侧的分界。乳牙乳牙用罗马数字，恒牙恒牙用阿拉伯数字分别依次表示从切牙至磨牙的顺序。这种记录方式称牙式。如——|—v|—v表示左下颌第2乳磨牙，——|—7|—7表示左下颌第2磨牙。（五）舌（五）舌•舌由舌肌及其表面的粘膜构成。可分为上、下两面，•界沟界沟：舌上面，“∧”形向前开放，将舌分为前2/3的舌体舌体和后1/3的舌根舌根。舌体前端狭窄称舌尖舌尖。•舌的下面中线上，有连于口底前部的粘膜皱襞，称为舌系带舌系带，其根部两侧有舌下阜舌下阜。舌下阜有下颌下腺腺管和舌下腺大管的开口。自舌下阜向外侧隆起称舌下襞舌下襞，其深面有舌下腺。舌粘膜和舌乳头•舌粘膜舌粘膜：被覆于舌的上、下面，呈淡红色，其上有舌乳头。•舌乳头舌乳头：舌体粘膜表面的小突起。主要有丝丝状乳头状乳头、菌状乳头菌状乳头和轮廓乳头轮廓乳头三种。其中轮廓乳头、菌状乳头有味蕾，具有感受味觉功能。（六）唾液腺（六）唾液腺•大唾液腺大唾液腺：包括腮腺、下颌下腺和舌下腺三对。腮腺管开口于平对上颌第二磨牙的颊粘膜上•小唾液腺小唾液腺：属于小消化腺，数目多，位于口腔各部的粘膜内。三、咽三、咽•咽位于第1～6颈椎椎体的前方。上起自颅底,下至第6颈椎下缘（平环状软骨弓）平面续于食管，是一个上宽下窄、前后略扁的漏斗形肌性管道。为消化和呼吸的共用通道。•咽腔以软腭后缘平面和会厌上缘为界，自上而下分为三部：鼻咽部、口咽部和喉咽部。（一）咽的分部及交通（二）（二）鼻咽部鼻咽部即咽腔鼻部•咽鼓管咽口：位于下鼻甲后方约1cm处侧壁上，通中耳鼓室。•咽鼓管圆枕：咽鼓管咽口前、上和后方的明显隆起。•咽隐窝：咽鼓管圆枕与咽后壁之间有纵行凹陷，是鼻咽癌的好发部位。•咽鼓管扁桃体和咽扁桃体（三）（三）口咽部口咽部即咽腔口部•扁桃体窝：在口咽部外侧壁的腭舌弓与...
