小学科学饮食健康课VIP免费

我们的饮食健康我们的饮食健康民以食为天，饮食是人类赖以生存首要物质条件。（说一说你平时喜欢吃哪些食物，不喜欢吃哪些食物）这节课我们要学习一下几点：1.1.合理的一日三餐；合理的一日三餐；2.2.注意饮食卫生，养成良好用餐习惯；注意饮食卫生，养成良好用餐习惯；3.3.饮食卫生小知识；饮食卫生小知识；4.4.认识绿色食品和食品添加剂。认识绿色食品和食品添加剂。1.1.合理的一日三餐合理的一日三餐午餐主食---馒头、米饭、面条三四份荤素搭配菜汤适量的水果晚餐•主食---馒头、包子、软米饭•三四份菜•汤•适量的水果膳食指南膳食指南1）食物多样，谷类为主；2）多吃蔬菜、水果和薯类；3）常吃奶类、豆类或其制品；4）经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；5）食量和体力活动要平衡，保持适宜体重；6）吃清淡少盐的膳食；7）吃清洁卫生、不变质的食物。十大健康食品十大健康食品绿茶、三纹鱼、菠菜、西兰花、大蒜、红酒、西红柿、果仁、燕麦、蓝莓。学生不能像成人那样吃素，因为荤食能供给能量，在促进脑发育、促进脂溶性维生素的吸收与利用方面功不可没，特别是荤食中才有的多种不饱和脂肪酸是孩子体格发育的“黄金物质”，所以，在餐桌上，孩子应当多吃些奶油、畜肉、鱼以及禽肉的。怎样科学、合理地安排一日三餐怎样科学、合理地安排一日三餐你是怎样安排一日三餐的呢？根据自己的实际情况，制定一份科学、合理的饮食计划。2.2.注意饮食卫生，养成良好用餐习惯注意饮食卫生，养成良好用餐习惯因“饮食”不科学、不卫生所导致的疾病已成为当今的主要健康问题。防止病从口入防止病从口入小组讨论1.你知道哪些食物会对人体造成不良影响？2.我们应该怎样做才能免受这些食物的伤害呢？十大垃圾食品十大垃圾食品一.油炸类食品1.导致心血管疾病元凶(油炸)2.含致癌物质3.破坏维生素二.腌制类食品1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌2.影响粘膜系统,对肠胃有害3.易得溃疡和发炎三.方便类食品(主要指方便面和膨化食品)1.盐过高,含防腐剂,香精,损肝2.只有热量,没有营养.十大垃圾食品十大垃圾食品四.加工类食品(主要指肉干,肉松,香肠)1.含三大致癌物质——亚硝酸盐2.含大量防腐剂,加重肝负担五.汽水可乐类食品1.含磷酸,碳酸,会带走体内大量的钙2.含糖量过高,喝后有饱涨感,影响正餐六.烧烤类食品1.含大量三四苯丙芘,它是三大致癌物之首2.一只鸡腿等于60支烟的毒性3.导致蛋白质碳化变性,加重肾脏,肝脏负担儿童吃饭十个忌一忌“零食”二忌“偏食”三忌“蹲食”四忌“暴食”五忌“咸食”六忌“快食”七忌“甜食”八忌“看食”九忌“走食”十忌“笑食”3、饮食卫生小知识①、常吃零食，能破坏胃肠道消化活动的规律，容易引起消化不良。②、偏食容易造成营养不良，影响少年智力发育。③、蹲着吃饭，腹部受挤压，胃肠不能正常蠕动，会影响食物消化吸收。④、少年消化器官发育不十分健全，经常吃得过饱，消化液的分泌就供不应求，容易产生消化道疾病。⑤、经常食物过咸，会使体内水分潴留和心脏排血量增加，容易引起肾脏病和高血压。⑥、吃饭过快，唾液分泌不足，影响消化和营养成分的吸收。⑦、常吃甜食和糖果，容易造成龋齿，引起缺钙、肥胖、糖尿病等许多疾病。⑧、边吃饭边看书，不但不晓得饭菜五味，而且还会影响消化液的分泌，久而久之，会造成胃肠消化不良。⑨、边吃边走，不仅不够文明，更重要的是很不卫生，空气中的尘土、微生物及有害气体，会损害人体健康。⑩、边吃边说笑打闹，食物容易误入气管，引起呛咳、窒息，抢救不及时还会危及生命。4.认识绿色食品和食品添加剂什么是绿色食品？绿色食品是指经过专门机构许可，使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此定名为绿色食品。什么是食品添加剂？一般讲，食品添加剂不一定有什么营养价值，之所以向食品加人是为了满足一些色、香、味方面和控制食品中微生物的繁殖，防止变色变味，满足食品加工的一些要求等。因此，合理使用食品添加剂可食物丰富多彩，满足不同档次消费者的需要。抗氧化剂着色剂膨松剂乳化剂酶...