这个假期真有趣一眨眼,暑假又过完了
这真是一个不寻常的假期
因为在假期里,我学会了如何烧菜
烹饪,它既是人们不可缺少的生活技能,也是一门艺术
吃着妈妈每天做的美味,我不知不觉地对烹饪产生了兴趣,便尝试着学了起来
因为我喜欢吃“拔丝土豆”,于是就选它作为妈妈教我做的第一道菜
平时看着妈妈做饭的时候有条不紊,轻松简单,但轮到自己上场的时候却不是那这个暑假为什么有趣呢
原来是学会了烧菜
“不知不觉”写出了“我”对烹调很有兴趣
看着容易做着难,看来的确是这样
望着那熊熊的火光,我不知所措,锅子里的油也开始不停地往我手上溅,疼得我直叫,在一旁的妈妈却在“幸灾乐祸”
我越急,手越乱,眼看不可收拾了,妈妈这才告诉我个中的原因:“热油里千万不要有水,否则就会溅出来
”按照妈妈说的步骤:下油——炸土豆——和糖浆——最后把它们捞在一起,经过了我一番努力“作品”终于完成了
兴奋的我拿起筷子就夹起来,唉,怎么没有丝
一尝,味道也不对啊
一直在旁观察的妈妈这时终于开始向我指点迷津
唉,烧菜看来真的不是那么容易
“我”有些太大意了
掌握好步骤,一定可以成功
“指点迷津”写出了妈妈对“我”的指导
原来炸土豆和和糖浆都是有学问的,例如:土豆不能切得太大了,否则不入味;火候也很重要,油烧六分热下锅,中火炸5分钟捞起,再烧至八九分热复炸一次
和糖浆时先放很少的油,待糖溶后还要不停地搅动,待糖突然由多变少,迅速把土豆倒入锅中翻炒,这才大功告成
这一次我让妈妈先尝,她终于露出了会心的微笑
看着自己的“战利品”,我的心里就像打翻了蜜糖罐,甜滋滋的
这个寒假又过完了,最大的收获当然是学做了不少的“佳肴”
哎呀,这个寒假真有趣
烧菜的讲究可真多,看得人头都晕了
“我”终于成功了,心情是多么的激动和自豪
现在你知道这个假期对“我”来说为什么有趣了吧
人物肖像馆玲玲不到两岁,胖墩墩的
红扑扑的小脸蛋上,有一双