第二章人体的营养中考预测实战1.(2016·山东青岛)维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少,却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用
下面所列物质与缺乏症,不相符的是()选项ABCD物质维生素A维生素B1钙铁缺乏症夜盲症坏血病骨质疏松症贫血症2
(2016·鄂尔多斯模拟)下列关于营养物质在人体中的作用,叙述正确的是()A.脂肪是主要的供能物质B.缺乏维生素C易患佝偻病C.人体的各项生命活动都离不开水D.碘摄入过量易引起呆小症3.(2016·山东东营)过度肥胖者的脂肪组织中,占细胞鲜重50%以上的物质是()A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.水4.(2016·湖南湘潭)我国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米、小麦、玉米外又一主粮,是因为马铃薯中富含()A.淀粉B.脂肪C.蛋白质D.膳食纤维5.下列营养物质中,不经消化能直接被吸收的是()A.蛋白质B.淀粉C.脂肪D.水、无机盐和维生素6.下列有关人体消化和吸收的叙述,正确的是()A.消化道都具有消化功能B.糖类都可以被直接吸收C.消化和吸收都在小肠D.胰液中含有消化蛋白质的酶7.(2016·山东德州)三大营养物质在人体消化道内被消化的顺序是()A.淀粉、脂肪、蛋白质B.淀粉、蛋白质、脂肪C.蛋白质、脂肪、淀粉D.蛋白质、淀粉、脂肪8.(2016·青岛)如图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计,图中试管均置于37℃温水中10分钟,以下说法正确的是()A.滴加碘液后,①号试管变蓝色,②③号试管不变蓝色B.①与②对照,可探究唾液对馒头的消化作用C.本探究实验的变量不唯一,无法得出任何结论D.②与③对照,②号为对照组,可探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的消化作用9.(2016·泰安模拟)如图为消化系统的部分结构,下列有关分析错误的是()A.1是胆囊,储藏的胆汁能乳化脂肪B.2是小肠,它的