重难点五有机物的结构式【要点解读】确定有机物结构式有两种方法:红外光谱法和核磁共振法;红外光谱:在有机物分子汇总,组成化学键或官能团的原子处于不断振动的状态,其振动频率与红外光的振动频率相当.所以,当用红外光谱照射有机物分子时,分子中的化学键或官能团可发生振动吸收,不同的化学键或官能团吸收频率不同,因此可以获得化学键或官能团的信息;核磁共振氢谱:氢原子核具有磁性,不同化学环境的氢原子产生共振时吸收电磁波的频率不同,因此通过核磁共振氢谱可以推知有几种不同化学环境氢原子及它们的数目
【重难点指数】★★★【重难点考向一】光谱图分析【例1】已知某有机物A的红外光谱和核磁共振氢谱如图所示,下列说法中不正确的是()A.由红外光谱可知,该有机物中至少有三种不同的化学键B.由核磁共振氢谱可知,该有机物分子中有三种不同的氢原子C.仅由其核磁共振氢谱无法得知其分子中的氢原子总数D.若A的化学式为C2H6O,则其结构简式为CH3-O-CH3【答案】D【重难点点睛】考查学生对红外光谱和核磁共振氢谱的简单识图,由红外光谱可知,该有机物中C-H、C-O、O-H三种化学键,注意核磁共振氢谱只能确定H原子种类,峰的面积之比等于H原子数目之比
【重难点考向二】结构式与分子式【例2】在烧焦的鱼、肉中含有致癌物质3,4一苯并芘,其结构简式如图所示,它是一种稠环芳香烃,其分子式是()A.C20H12B.C20H14C.C19H12D.C22H20【答案】A【解析】由稠环芳香烃的结构简式可知碳原子数位20,不饱和度为15,所以分子式是C20H12,故选A
【名师点睛】考查有机物的分子式,根据稠环芳香烃的结构简式可知碳原子数位20,利用不饱和度求出氢原子,最终得出分子式,或结构碳原子的四价理论,除碳与碳原子之间的价键外,剩余价键为C—H键,补全氢原子,得出分子式,特别注意烃或烃的含氧衍生物分子组成中氢原子数一定为偶数