欧美国家对食品接触材料的规定,你理解吗据理解欧盟网站RASFFPortal公布的通报信息统计分析,欧盟对中国通报食品接触材料案例共152起,与的154起基本持平。欧盟对华通报案例数占其对全球通报总数(184起)的%,较%的比例上升了超出13个百分点。重要为产品安全卫生项目检测不合格、感官检测不合格等;而安全卫生检测的不合格项目,重要为重金属、初级芳香胺迁移量、甲醛迁移量、总迁移量、三聚氰胺迁移量、有机挥发物超标等。下面就为大家介绍欧美国家有关食品接触材料有关法规及测试项目。一、欧盟有关法律法规-1935//EC(EC)/(RegulationNO.1935//ECofTheEuropeanParliamentAndOfTheCouncilOf27October)是欧盟有关食品接触材料和制品的基本框架法规,对食品接触材料的迁移物质总量提出了严格限定。法令1935//EC列明了与食品接触的产品/物质必须符合下列的条件,符合良好制造规范(GoodManufacturingPractice,GMP),当产品接触食品时,不可:1.释放出对人体健康构成危险的成分;2.造成食品成分不能接受的变化;3.减少食品所带来的感官特性(使食品的味道、气味、颜色等变化)。表1:欧盟食品接触材料测试项目及原则多个塑料/10/EUEN1186全方面迁移EN13130钡、钴、铜、铁、锂、锰、锌DIN55610初级芳香胺EN14372邻苯二甲酸酯含量EN13130邻苯二甲酸酯迁移量No321/EN13130双酚A迁移量/10/EUEN13130甲醛迁移量(EUNo1282/EN13130三聚氰胺迁移量/10/EUEN13130己内酰胺特殊迁移搪瓷/玻璃84/500/EEC84/500/EEC铅、镉溶出量/陶瓷/31/EC硅胶AP-5EN1186全方面迁移有机涂层AP-1EN1186全方面迁移橡胶AP-4EN1186全方面迁移EN12868亚硝胺及亚硝胺基类物质DIN55610初级芳香胺铝EN601EN602INHOUSE基材铝substrate:Fe+Si,Ti,Cr,Zn,Cu,Mn,Mg,Ni,Sn,Pb,Tl,Be铝合金EN601EN602INHOUSE基材铝合金substrate:Si,Mg,Mn,Ni,Fe,Cu,Sb,Cr,Ti,Zr,Zn,Sr,Sn,As,Ta,Be,Pb,Tl各类不锈钢/铁制品/金属/合金/电镀制品CM/Res()9CM/Res()9Ag,Al,Co,Cr,Cu,Fe,Mn,Mo,Ni,Sn,V,Zn,As,Ba,Be,Cd,Hg,Li,Pb,Sb,Tl,(Ti,Mg)二、德国LFGB《食品、烟草制品、化妆品和其它日用品管理法》是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文献,是其它专项食品卫生法律、法规制订的准则和核心。与食品接触的日用品通过测试,能够得到授权机构出具的LFGB检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”,并能在德国市场销售。LFGB认证涉及的测试项目:(有毒有害成分);test(感官性测试)普通状况下,LFGB德国《食品与日用品法》第三十和三十一条涉及下列测试项目:1.样品及材料的初检;2.气味及味道转移的感官评定;3.塑料样品:可转移成分测试及可析出重金属的测试;4.金属:成分及可析出重金属的测试;5.硅树脂:可转移或可挥发有机化合物测试;6.特殊材料:根据德国化学品法检查化学危害。图:食品级PP材料制品三、法国食品接触材料有关法律法规-FrenchDGCCRFFrenchDGCCRF是法国食品级安全法规的英文简写。销往法国的这类产品,除符合欧盟Regulation(EC)No1935/法规规定外,还须符正当国本地的法规规定。法国法规不仅对与食品接触的塑料橡胶制品有特殊规定,对金属产品也有特殊的分类和规定,如:带有机涂层的炊具,除涂层表面需测试外,对作为基材的金属也有对应的规定。测试项目的特殊之处:FrenchDGCCR特殊之处在于法国规定镀层和里面的材料需分开进行测试。表2:法国食品接触材料测试项目普通塑料制品PEPP全方面迁移测试.PVC塑料制品全方面迁移测试,氯乙烯单体测试三聚氰氨树脂制品全方面迁移测试,甲醛溶出量测试陶瓷、玻璃、水晶制品铅、镉溶出量测试搪瓷制品铅、镉、六价铬溶出量测试杯边附加铅、镉、六价铬溶出量测试硅橡胶制品全方面迁移测试,(VOM)有机挥发物意量,过氧化值测试,有机锡化合物测试橡胶制品全方面迁移测试,甲醛溶出量测试,过氧化值测试芳香胺溶出量测试,亚硝胺及其化合物含量,有机挥发物总量纸制品(PCP)五氯苯酚测试,多氯联二苯测试,重金属溶出量(铅、镉汞、六价铬)测试,抗菌成分迁移测试,乙二醛释出量测试,感官测试带不粘涂层制品等有机涂层全方面迁移测试金属、合金及电镀制品重金属溶出量(铅、镉、铬...