燃气灶具市场、技术现状及未来发展方向
2009 年1 燃气灶市场发展现状1
1 燃气灶具发展历史：（1） 起步阶段（1980 年以前）产品结构简单，功能单一 二十世纪八十年代以前，中国的燃气事业的发展还比较落后，城市燃气的普及程度非常低，仅有百分之十几，广大农村几乎没有人使用燃气
那时，燃气灶的起步阶段时（1980 年以前），产品结构简单，功能单一
此前，燃气用具每家只有最简单的燃气灶，产品结构也很简单
灶面材料大多为铸铁，表面电镀或喷涂等处理，没有电点火装置，工艺也处在比较原始的状态中
（2）发展阶段（1980－1990 年）：耐用性和可靠性大幅提高 1980 年以后，随着改革开放的深入，市场经济随之兴起，国外各式各样的燃气用具纷纷进入中国，燃气用具的生产企业也由原来的十多家猛增到近百家，企业类型也由原来的单一燃气公司发展到有国营、集体、民营等各种企业类型，国外著名的燃具生产企业也开始在中国寻找合作伙伴，从而使燃气用具的产品质量和外观也有了根本的改变，产品的品种和功能也在不断变化
在此期间，面板、燃烧系统、点火装置也有了改进
面板材料有冷板喷涂，燃烧器有铸铁炉头，表面电镀或喷锌处理，点火装置采用压电电子点火，提高了点火率，燃气灶的耐用性和可靠性有了提高
（3）突破阶段（1990 年－2006 年）：品种增多，款式齐全
1990 年以后，中国乃至世界经济进入了一个飞速发展阶段
中国的燃气及燃具事业进入了快速成长时期
国外先进燃具开发制造技术的引入，带来了中国燃具事业的突破性改变
家用燃气灶具品种增多，款式新颖，安全措施增强，材质、功能和性能等均有所改善
在生产质量和可靠性，工艺水平，自动化和智能化程度，性能指标的先进性，节能和环保，安全使用等方面也都有所改善
灶具的材料基本上淘汰了铸铁
不锈钢面板，表面喷涂不粘油涂层材料，钢化玻璃面板等在灶具中占有重要地位，近年来的陶瓷
