酒店品牌与市场的沟通要素在竞争的市场上,顾客大多以两种购买决定来选购产品、服务
一种是理性的购买决定,另一种是感性的购买决定
旅客来到一个城市,为了满足基本的住宿要求,在该市的某一酒店订了一间房(床位)
订房(床位)就是理性购买
然而,旅客可以在你的酒店订房,也可能在其它的酒店订房
若旅客选择了你的饭店,不仅是因为你能提供一间房,而是因为你承诺能提供与其他酒店不同的服务(这点似乎更重要),所以他才选择你的酒店
这个基于承诺的购买决定就是感性购买:当承诺以各种讯息形式传达至市场时,你也许会忘记你的承诺,相关顾客则可能会看重这些讯息,并对你履行诺言寄予厚望
理性购买是基于一个酒店的有形、实际的硬件,或许与其他酒店相差不大,而感性购买则侧 重 你 与 众 不 同 的 承 诺
正 如 前 普 罗 姆 斯 酒 店 公 司 ( Promus Hotel Corporation)的 Tom Storey 所述: 你(酒店)品牌的定义比实际产品优点与特征要广得多
你得考虑品牌的总体"外在"和它怎样适应消费者的所好,在哪一点上让顾客认为你的品牌与众不同
人们决定选择某种品牌基于多种原因,而什么原因顾客是不会告诉你的,他们对自己实际作出的决定都是在深层情感上理性化的结果
(Travis, 2000) "与众不同"并非一个新的概念,各酒店长期来都致力于这一点,其优势被一次又一次实践所证明
Jack Trout 指出在我们这个"你死我活"的竞争时代,你只有两种选择,要么与众不同,要么消亡
在对过去 20 年来酒店业所采用的"与众不同"策略进行仔细分析后,我注意这样三种:第一种是以酒店为核心的竞争策略
在该策略指导下,一些酒店在短期内采取内部成本压缩,另一些则采取长期策略如产品分类化
第二种是以顾客为核心的竞争策略
在该策略指导下,一些酒店在短期内进行价格战,另一些则采取长期策略如市场分化