农业科学技术清末，近代农业科学教育开始在武汉传播
1904 年湖北农务学堂建于武昌武胜门外多宝庵，分农学、蚕学、林学、畜牧四科，并附设有试验场及育蚕室，是湖北省第一所培养农业专门人才的学校
随后，19lO 年创建武昌南湖农业试验场，设有稻作、豆作、棉作、麦作诸系，是湖北省最早的农业试验机构
民国时期，设有湖北省农业改进所，引进农作物及家畜的改良和推广试验，但成效不大
农业科研事业发展很快，在武昌狮子山兴办华中农学院，建立湖北省农科院及其所属的粮食、经济作物、棉花、植保等 13 个所，建立武汉市农业、畜牧、蔬菜、水产、林业研究所以及各区、县的农业研究所等，逐步形成了农业科研体系
【新品种培育】 水稻 1952－ 1957 年，华中农科所水稻系先后引种和选育出的早稻有“南特号”、“红脚早”和二季晚粳“1059”等早熟丰产品种，可作双季稻栽培
在籼稻改粳稻方面，选育和引进适合江西、湖北、湖南三省栽培的早粳 3 号、16 号和晚粳“四上裕”、“老来青”等高产品种
1958－1966 年，湖北省农业科学研究所水稻系引进推广的水稻品种有390 矮脚南特、珍珠矮、二九矮、农垦 58 等矮秆品种，使湖北省粮食产量大幅度增产；育出早熟新品种有鄂早 1、2、3 号
于 1961 年撰写了《水稻品种间杂交后代选留方法的初步探讨》论文，对水稻穗数、穗长、粒数、着粒密度、空壳率及千粒重等 6 个性状的相关关系分析颇详，为选育水稻新品种和栽插密度提供了理论依据
华中农学院农学系水稻育种研究在胡仲紫、谢岳峰、彭仲明等教授的指导下，育成早熟矮秆水稻品种华矮 4、8、14 号和中热矮秆水稻品种华15、17 号等，对水稻生产作用显著
1972－1973 年，湖北省农业科学研究所开展中稻育种的研究，育成的新品种内，中稻有“525”、“鄂中 2 号”，晚稻有“鄂晚 3、4、5 号”
其中鄂晚5 号表现早热
