病理生理学Pathophysiology课程编号：10107适用专业：食品科学与工程（食品营养与安全专业）总学时数：54 学时 理论学时：36 学时 实验学时：18 学时总学分：2.5 学分内容简介病理生理学(pathoPhysiology)是一门研究疾病发生发展规律和机制的科学。它是一门食品营养与安全专业基础理论课。它的任务是以辩证唯物主义为指导思想阐明疾病的本质为疾病的防治提供理论基础。病理生理学的研究范围很广，但其主要任务是研究疾病发生发展的一般规律与机制，研究患病机体的功能、代谢的变化和机制，从而探讨疾病的本质为疾病的防治提供理论根据。教学大纲一、课堂讲授部分（一）各章节要点及授课时数第一章 绪论 1 学时第一节 病理生理学的任务、地位与内容第二节 病理生理学的主要研究方法第三节 病理生理学发展简史第二章 疾病概论 3 学时第一节 健康与疾病第二节 病因学第三节 发病学第四节 疾病的经过与转归第三章 水、电解质代谢紊乱 2 学时第一节 水、钠代谢障碍第二节 正常钾代谢及钾代谢障碍第三节 镁代谢及镁代谢障碍第四节 钙磷代谢及钙磷代谢障碍第四章 酸碱平衡和酸碱平衡紊乱 2 学时第一节 酸碱物质的来源及稳态第二节 反映酸碱平衡状况的常用指标及其意义第三节 单纯性酸碱平衡紊乱第四节 混合性酸碱平衡紊乱第五章 缺氧 2 学时第一节 缺氧的类型、原因和发病机制第二节 缺氧时机体的功能代谢变化第三节 影响机体对缺氧耐受性的因素第四节 氧疗与氧中毒第六章 发热 2 学时第一节 概述第二节 病因和发病机制第三节 代谢与功能的改变第四节 防治的病理生理基础第七章 应激 2 学时第一节 概述第二节 应激反应的基本表现第三节 应激与疾病第八章 休克 2 学时第一节 病因与分类第二节 休克的分期与发病机制第三节 休克的细胞代谢改变及器官功能障碍第四节 休克防治的病理生理基础第九章 弥散性血管内凝血 3 学时第一节 弥散性血管内凝血的原因和发病机制第二节 影响弥散性血管内凝血发生发展的因素第三节 弥散性血管内凝血的分期和分型第四节 弥散性血管内凝血的功能代谢变化第五节 弥散性血管内凝血防治的病理生理基础第十章 缺血-再灌注损伤 2 学时第一节 缺血-再灌注损伤的原因及条件第二节 缺血-再灌注损伤的发生机制第三节 缺血-再灌注损伤时机体的功能及代谢变化第四节 防治缺血-再灌注损伤的病理生理基础第十一章 细胞信号转导与疾病 2 学时第一节 细胞信...
