华润万家物流配送中心流程文档信息*文件名称华润万家便利店配送流程（华东）*文件编号E-WL-0-2012-010-A *文件所有者华东区物流部*文件属性物流、商品 / 供应链、指引、技能知识*关联文件华润万家华东区便利店配送差异处理流程文件密级机密本版批复信息负责人日期意见*拟制马强2012.8.28 新文件创建*签发文件版本记录*生效日期* 作者版本变更说明2012-9 马强V1.0（2012）试行 6个月后修订文件说明*目的规范配送中心便利店配送作业，根据商品对温度、环境、时效性的要求，加强商品的安全管理，确保便利店商品准确、准时送到*适用范围华东区便利店配送作业*流程结构分“干货配送”、“鲜食面包配送”、“冷藏冷冻品配送”三个子流程，与配送差异处理流程衔接。名词解释定位根据固定的时间内DC对门店的要货量进行集单，全仓全储位锁定目标储位出货百分百点数商品香烟、名酒配送对商品进行拣选、合流、装车等作业，并按时送达门店的物流活动配送差异DC在配送过程中，对门店所需求商品的数量、品项所产生的不准确，以及产生的一些破损流程规则1.所有便利店普通干货商品，设立单独区域存放，以提高拣货效率；2.设置系统多次定位且设置便利店补货级别为优先，以保证门店要货满足率；3.商品拣选后，对周转箱内的商品进行抽检，以确保商品准确性；4.100%验收商品使用红色物流箱进行拣选；5.计划控制专员必须时刻关注作业进程，保证门店商品准时到店；6.冷藏、冷冻商品、鲜食、面包必须在生鲜仓作业，包含低温仓和冷冻仓；冷藏库温度保持 4 度到 6 度，冷冻库保持-18 度以内。7.验收前必须检测供应商送货车厢，保证商品在供应商送货过程中的温度在合理范围之内；8.商品验收时必须严格查看生产日期和保质期，不符合规定的商品给予拒收处理；9.分播时必须按照门店别进行操作，确保商品准确；10.商品分播后，必须进行百分百复核，以确保商品准确性；11.考虑到低温商品的特性，必须保证商品在门店白天正常营业时间之前到达；12.冷藏冷冻商品必须采用双温车进行配送，以保证商品新鲜；13.送货过程中， 所有车辆必须全程开启GPS温度监控系统， 保证车辆行驶过程中的商品处于合理温度范围内；14.冷藏车配送的商品到达门店后，由配送人员负责卸货，并与门店交接， 将门店已验收的商品放于指定的冷藏、冷冻器材内。15.所有物流箱必须在门店监控设备下验收，并与司机当面百分百交接件数；16.门店验收 DC配送商品的先后顺序为100%验收商品当面清点- 冷...
