下载后可任意编辑客房服务员培训计划范文与客房部一周工作计划书汇编客房服务员培训计划范文客房服务员培训计划范文客房服务员培训计划范文 1第一天 开欢迎会
人事主管带领熟悉酒店环境、内部组织机构(认识相关领导)
学习着装要求
学习礼仪法律规范
介绍本岗位的位置及上、下班时间、员工通道等等
第二天上午大课，资深经理培训酒店意识
第二天下午开始培训酒店的应知应会
常用的礼貌用语及服务忌语
客房管理理论
第三天 培训了解领、交磁卡的手续，了解房态、接听电话、敲门通报，使用磁卡开门，熟悉房间内物品摆放及设施设备与使用方法
第四天 熟悉房型、朝向、消防设施的使用方法，及掌握走廊过道灯，空调开启的时间和规定
第五天 培训如何准备工作车及熟悉车上物品的名称、用途，了解清扫顺序，即打扫房、贵宾房、走客房、住房、请勿打扰房、空房，注：请勿打扰房一般在下午两点后进行打扫，先请领班打电话到房间询问客人是否要打扫，如无人可请领班陪同进去打扫
第六天 培训查退房，遗留物品的处理，清扫客房的基本法，如抹尘要按从上到下，顺时针或逆时针方向，抹布折叠使用，补充房内所需物品
第七天 培训细节服务，如打扫住房需注意事项，打扫途中客人回来时的处理，以及遇到客人要求开门需注重的事项
第八天 培训如何打扫卫生间，正确使用消毒药水，补充物品
第 1 页 共 4 页下载后可任意编辑第九天 培训在工作中要学会自查，如物品是否有漏放，卫生间门是否呈 45 度，文件夹内信签是否 4 张
第十天 培训如何填写清扫表及交班本，大垃圾每天如何清理，与洗衣房联系报送棉织品，及各营业点的电话号码和营业时间
新员工培训计划第十一天 培训整理工作间、服务台、公共区卫生、花木、地毯的保养工作
第十二天 培训服务员的素养，如心理素养、职业素养、服务态度，不能因心情不好而影响工作，了解酒店领导和老顾客的名字、职称、习惯，以便在日后更好地服务客人
