食醋为什食醋为什么会有酸味么会有酸味 ??CHCH33COOHCOOHCHCH33COOHCOOH 这些水果这些水果为什么都有酸味为什么都有酸味 ??果 酸果 酸果 酸果 酸NaOH 溶液NaOH 固体；； NaOHNaOH 等都是碱。等都是碱。石灰水中含有的石灰水中含有的 Ca(OH)Ca(OH)22 呼气比赛：看谁做得快又好？（各小组推荐一个代表）步骤如下：1 、取一支试管，加入适量紫色石蕊试液。2 、小心的用饮料管向试管中呼气。3 、与本组同学一起观察现象，分析原因。 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化食 醋石灰水盐 酸NaOH 溶液变蓝色变蓝色变红色变红色变红色变红色不变色不变色变蓝色变蓝色变红色变红色变红色变红色不变色不变色石蕊溶液遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色（即酸红碱蓝）石蕊溶液遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色（即酸红碱蓝）酚酞遇酸溶液不变色 ,遇碱溶液变红色指示剂： 跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。常用指示剂： 石蕊溶液和酚酞溶液变色规律 :石蕊溶液遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色（即酸红碱蓝）酚酞溶液遇酸溶液不变色，遇碱溶液变成红色。笔记 清晨，一位花匠走进英国化学家波义耳的书房， 将一篮非常好看的深紫色的紫罗兰摆在屋角。美丽的花朵、诱人的清香，使波义耳心旷神怡。他随手拿了一束花向实验室走去。实验室里，助手正在倒盐酸，波义耳把花放在桌子上。赶紧去给助手帮忙。但不小心将盐酸溅到紫罗兰上，为了不小心将盐酸溅到紫罗兰上，为了洗掉花瓣上的酸，他把花浸泡在水中。过一会儿，洗掉花瓣上的酸，他把花浸泡在水中。过一会儿，他惊奇地发现紫罗兰变成红色。他惊奇地发现紫罗兰变成红色。花儿为什么变红呢？ 对紫罗兰花瓣遇盐酸变红的现象，你有哪些假设？请写出你的各种假设以及验证假设的实验方案 .你对紫罗兰花瓣遇盐酸变红现象的各种假设你验证假设的实验方案 自制指示剂原料自制指示剂原料玫瑰花玫瑰花牵牛花牵牛花紫萝卜紫萝卜美人焦美人焦胡萝卜胡萝卜紫包菜紫包菜 探究与实践 玫瑰花瓣汁能否作为鉴别酸碱的指示剂 ? 请大家列出自己的实验方案。然后进行探究。你的猜想你验证猜想的实验方案实验现象你的结论 把玫瑰花放在研钵中捣烂，加入乙醇与水的体积比为 1 ： 1 的酒精溶液浸泡，再用纱布将浸泡出汁液挤出即可。（利用这个方法，我们还可以制作其他的指示剂） 向 4 支分别盛有澄清石灰水、氢氧化钠溶液、稀盐酸、醋酸的试管中滴入 2~3...
