2014 级畜牧兽医专业人才培养方案一、专业名称及代码专业名称:畜牧兽医代码:090601二、招生对象普通高中毕业生三、学制 三年四、人才培养目标及规格(一)培养目标本专业培养拥护党的基本路线,适应社会主义现代化建设需要,主要面向动物养殖企业、饲料企业、兽药企业、防检部门等领域(或企事业),从事动物养殖技术指导与服务、饲料营养检测与营销、动物疾病防治与指导、宠物美容、动物防疫与检疫、企业经营与管理等岗位工作
具有良好的职业道德和创新精神,掌握专业(基本)理论和精湛的专业技能;具备获取新知识,不断开发自身潜能和较强的竞争及岗位变更要求的能力;具有将自身技能与群体智能融合的能力;发挥群体在现代生产中的作用,积极探索、开拓进取、勇于创新、自主创业的能力,德、智、体、美等方面全面发展的高端技能型专门人才
(二)培养规格本专业所培养的人才应具有以下知识、能力与素质:1
知识目标(1)掌握畜牧业经营管理知识
(2)掌握畜牧兽医基础理论知识
(3)熟悉畜禽饲养管理基本方法及措施
(4)掌握畜禽疫病诊治基础理论知识,熟悉常见疾病的诊断、治疗及预防方法及措施
(5)掌握畜禽饲料加工及检测理论知识,熟悉常用饲料的加工、调制方法
(6)熟悉动物遗传繁育和育种的基础理论知识
(7)掌握畜牧业企业管理和市场营销的基础理论知识2
能力目标 (1)具备借助工具书阅读一般难度的英语技术文献资料、英语基本写作和简单口语交流的能力;(2)具备计算机使用的基本技能,具备计算机辅助饲料配方设计、生产工艺流程设计的能力;(3)具有对畜禽场经营管理能力
(4)具有对家畜、家禽、特种经济动物及宠物的饲养管理和疫病诊治能力
(5)具有分析解决畜牧生产实际问题和组织管理能力
(6)具有营销、技术开发与推广能力
(7)具有学习能力、就业能力和自主创业能力
(8)具有良好的社会承受能力和可持续发展能力
素质目标 (1)具备