中药枸杞子的研究概况研究综述摘要：枸杞子是茄科植物枸杞LyciumbarbarumL.的成熟果实。[1]是一种比较常见的药物和食物，同时枸杞对肝肾有滋补效果，而中医上讲肝开窍于目，所以枸杞还具有益精明目的功效。目前，枸杞子的五大产区分别是宁夏、新疆、甘肃、青海、内蒙古。[2]本篇文章通过查阅以往的文献,分别对枸杞子的资源分布与变种、栽培、鉴别、化学成分、药理作用以及对枸杞子的综合开发利用等进行整理。并且对枸杞子的有效成分的多种提取方法进行综述，为日后枸杞子的研究与发展奠定基础。关键词：枸杞，化学成分，药理作用，枸杞多糖，提取方法前言枸杞作为中国重要的药用植物资源之一。毫无疑问枸杞子是在枸杞整株植物中发挥药用价值最多的。枸杞子能够增强机体免疫作用，同时能够加强细胞造血能力，还能够使正常健康人的机体防御系统增强。[3]还有延缓细胞老化、清除自由基、防止发生变异、抑制瘤细胞生长、降低血液中胆固醇含量、保护肝脏、降血糖、降血压的作用。[4]一.枸杞子的变种与资源分布枸杞子为茄科植物枸杞LyciumbarbarumL.的成熟果实。是落叶灌木植物的一种。在全球范围内存在约有八十种枸杞属物种。在全世界呈现离散型分布，而现阶段中国存在10个种属（7个种、3个变种）。枸杞在中国各地均有栽培[5]。分类：我国枸杞子的野生资源丰富，如表所示：表1枸杞子的变种7个种3个变种中华枸杞北方枸杞宁夏枸杞黄果枸杞黑果枸杞红枝枸杞云南枸杞新疆枸杞截萼枸杞柱筒枸杞资源分布：目前我国枸杞子种植规模较大的有以下五大产区。表2枸杞子的资源分布主要产区产区特点种植面积产量地貌政府态度宁夏种植规模全国第一2013年5.71万km22013年13万t盐碱地居多政府十分支持，长期给予大力资助和支持青海我国枸杞生物多样性发源中心之一2012年2.0万km22012年3.9万t柴达木盆地气候条件政府给予优惠扶持政策新疆我国枸杞种植最北区域2015年1.83万km22015年2.8万t准葛尔盆地各地政府纷纷采取优惠扶持政策内蒙古有效改造低产盐碱地2015年1.33万km22015年2万t黄河沿岸盐碱地政府扶持力度有待提升甘肃我国枸杞传统主产区之一2012年3.67万km22012年5.5万t山川、高原、平川、河谷、沙漠、戈壁交错近几年出台优惠扶持政策，鼓励种植枸杞二．枸杞子的栽培、加工与保存2.1栽培方法扦插繁殖:每年从4月份开始，枸杞生长速度减慢，此时不进行采收，开始留种。当枸杞的叶子掉落后，把枝条捆绑起来，也不再施肥浇水，并且不给予营养物质，从而让枸杞苗生长受到抑制，维持一个夏季。[6]到了8月开始找出生长较好的枝条，截取成带3到5个芽的长度为10~15cm的插条，注意的是下端要截成斜面，然后插入土壤中。生根成活后进行移植。[7]分根繁殖:此方法主要应用于北部地区种植枸杞。在当年11月份和第二年的3月份都可以把母株附件的小幼苗挖出来，然后在沟里进行培育，等到4月份中旬再进行种植。需要注意的是栽植时要将土壤填实，并且给水灌溉充足。[8]种子繁殖:此种繁殖方法应用于远距离引种，因为扦插繁殖所用的枝条携带不方便，故可引用此法。枸杞很容易长出果实而且产量高，若进行开放产收就会杂交变异，所以必须隔离。当果实成熟后，再进行采收，然后放干，放在干燥和温度较低的储藏室，一直到第二年的2月中旬，除去果实的表皮，再放入双倍细密的沙子，使其混合均匀。最后放入温度低储藏室内保存。到次年3月下旬至4月土壤解冻后播种，播种深度为1到3厘米。需要注意的是，枸杞幼苗容易被牲畜啃食所以必须禁止畜牧[9]。2.2栽培管理要点2.2.1栽培深度因为各地环境气候地质不同，所以土壤条件不同，有的地方平坦，有的地方贫瘠。在土壤贫瘠的地方栽培深度可为1.5到3米，而在土壤平坦之地的栽培深度为2到3米。[10]2.2.2土壤管理：（1）枸杞园选地：需要选择深厚、肥沃的土壤；灌溉条件良好，土壤具有微弱的碱性。整地建园时要采用6m乘10m的水平洼地。[11]（2）田地间种：枸杞一开始定植的当年和次年，每株枸杞之间的间距较大，这时可以在间距之间种植一些蔬菜瓜果，如果间距较小，则可以种植一些枝干较小经济作物。值得注意的是间种时必须留给枸杞本身足够的生长空间。（3）幼树培土：为了让枸杞树体生长...
