第九单元 溶液 课题 2 溶解度(第 1 课时)学习目标1
能够说出饱和溶液、不饱和溶液的含义
会运用方法实现饱和溶液和不饱和溶液的相互转化
学习重难点饱和溶液和不饱和溶液的转化关系和结晶方法
吉吉同学早上喝牛奶要加糖 , 妈妈给他加了一勺糖 , 吉吉说淡了 , 不够甜
妈妈又加了一勺糖 , 他才高兴地喝起来
如果再加一勺糖 , 会不会更甜呢
我们知道食盐易溶于水而形成溶液 , 但在一杯水里能否无限地溶解食盐呢
探究问题 : 饱和溶液与不饱和溶液1
完成课本 P33 的实验 9-5, 注意观察实验现象 , 填写下表 :操作现象结论加入 5 g 氯化钠 ,搅拌烧杯中形成无色溶液再加 5 g 氯化钠 , 搅拌氯化钠固体有剩余再加 15 mL水 , 搅拌烧杯中形成无色溶液20 mL 水能够完全溶解 5 g 氯化钠 , 却不能完全溶解 10 g 氯化钠 , 加水 , 可将未溶解的氯化钠溶解2
完成课本 P33 的实验 9-6, 注意观察实验现象 , 填写下表 :操作现象结论加入 5 g 硝酸钾 ,搅拌再加 5 g 硝酸钾 ,搅拌加热再加 5 g 硝酸钾 ,搅拌冷却烧杯中形成无色溶液烧杯中固体有剩余未溶解的固体全部溶解了烧杯中形成无色溶液固体从溶液中结晶出来20 mL 水能完全溶解 5 克硝酸钾20 mL 水不能完全溶解 10 克硝酸钾温度升高 , 硝酸钾溶解得多温度降低 , 硝酸钾溶解得少温度升高 , 硝酸钾溶解得多【交流讨论】1
如果不指明“一定温度”“一定量的溶剂”两个条件 , 能否说某物质的溶解量是有限的
因为我们可以改变温度、改变溶剂的量 , 使溶质无限制地溶解
一定温度下 , 向一定量的氯化钠饱和溶液中加入少量硝酸钾固体 , 能否溶解
某种物质的饱和溶液对其他物质而言并非饱和 , 所以 , 向一定温度下、一定量的氯化钠饱和溶液中加入少