糖类（第一课时）1．(双选)下列有关糖类物质的叙述中正确的是( )A．凡符合通式 Cm(H2O)n的化合物都属于糖类，不符合通式 Cm(H2O)n的化合物都不属于糖类B．凡具有甜味的物质都属于糖类，凡不具有甜味的物质都不属于糖类C．糖类物质只含碳、氢、氧三种元素，但含碳、氢、氧三种元素的有机物不一定是糖类D．糖类物质有的具有还原性，有的不具有还原性2．关于 100mL 0
1mol·L－1蔗糖溶液中所含溶质，下列说法正确的是( )A．其质量为 34
2gB．其原子数与 81g 葡萄糖所含原子数相等C．全部水解，可生成 3
6g 葡萄糖D．其氧原子数与 3
3g 果糖所含氧原子数相等3．木糖醇是一种新型的甜味剂，它甜味足，溶解性好，防龋齿，适合糖尿病患者的需要
它是一种白色粉末状的结晶，结构简式为：下列有关木糖醇的叙述不正确的是( )A．木糖醇是一种单糖，不能发生水解反应B．1 mol 木糖醇与足量钠反应最多可产生 2
5 mol H2C．木糖醇易溶解于水，能发生酯化反应D．糖尿病患者可以食用4．某有机物和足量的银氨溶液在微热下发生反应，生成 10
8g Ag，而燃烧等量的有机物时，需消耗氧气 6
16L(标准状况)，则该有机物是( )A．葡萄糖 B．乙酸甲酯C．丁醛 D．乙醛5．下列物质中符合 Cm(H2O)n的组成，但不属于糖类的是( )① 纤维素 ②甲酸甲酯 ③淀粉 ④甲醛 ⑤丙酸 ⑥乳酸(α羟基丙酸) ⑦乙二醇 ⑧乙酸A．②③④⑥ B．②④⑥⑧ C．①③④⑦ D．②④⑤⑧6．糖尿病是一种常见病，发病率有逐年增加的趋势，而且目前还没有根治的方法
下列叙述正确的是( )A．正常人的尿液中不含葡萄糖，只有糖尿病人才会出现糖尿B．糖尿病的基因治疗是运用基因工程技术切除缺陷基因，从而达到治疗疾病的目的C．凡是有甜味的食品都含有葡萄糖D．医疗上判断患者病情的方法曾用新制的氢氧化铜
