第十三章内能1、冷泡茶,即以冷水来冲泡茶叶,可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。上班族、上课族、开车族、登山族等,无论走到哪里, 只要可以买到矿泉水,随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶,冷水泡茶相对于传统的热水泡茶工艺,冷水泡茶时间更长,这是为什么?答:冷水温度低,分子运动变慢,所以泡茶所需时间更长。2、甲乙两个杯子中分别盛有质量相同的冷水和热水,向其中分别放入同样的糖块,经过一段相同的时间(两杯中的糖块都还没有全部溶解),品尝杯中的水,哪一杯更甜?为什么?答:乙杯。温度越高,分子运动的越剧烈。3、室内煮咖啡,很快能闻到香味,煮沸后香味更浓,这是为什么?答:分子热运动与温度有关,温度越高分子运动越剧烈,扩散越快,所以煮沸后香味更浓。4、刚从烤箱里取出的面包,老远就能闻到香味;当面包冷下来后,香味就减少了,这是为什么?答:闻到香味是分子在不停的做无规则运动。温度降低,分子运动变慢,所以面包香味减少。5、“花气袭人知骤暖”请从物理学的角度分析。答:分子热运动与温度有关,温度越高分子运动越剧烈,扩散越快,所以香味变浓知道气温升高了。6、长期堆煤的地表,剥去一层地皮,可以看到里面仍然是一层黑色,这是为什么?答:煤分子在不停地做无规则运动,发生了扩散现象。7、将一块方糖磨成粉慢慢地加入满满的一杯水里,糖变没有了,水变甜了,可是水却没有溢出杯子.根据上述现象,试做出合理的解释.答:糖变没有了,水变甜了是因为分子在不停地做无规则运动;水没有溢出,是因为分子间存在着间隙.8、近年来我国大力整治城市环境,开发城市公园,修建人工湖等,请你用所学知识解释修建人工湖可以调节气候的主要原因。答:水的比热容大,在吸收或放出相同热量时,温度变化小,能起到调节气候的作用。9、冬天人站在雪地里手很冷,请你想一想办法,怎样做可以使手更暖和些?说出两种方法并说明其中的道理。答:( 1)搓手。搓手克服摩擦做功,使手的内能增大,温度升高。(2)呵气。用热传递的方式使手的内能增加,温度升高。10、沙漠地区温差大。答:沙漠地区多沙石,沙石的比热容小,(与其他物质相比),在吸收或放出相同热量时,温度变化大,所以昼夜温差大。11、新疆地区有句谚语“早穿棉袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”反映了当地温差大的特点,请说明其中的道理。答:新疆地区多沙石,沙石的比热容小,(与其他物质相比)在吸收或放出相同热量时,温度变化大,所以昼夜温差大。12、沿海...