下载后可任意编辑酒店管理奖罚制度与酒店考察报告 3 篇汇编酒店管理奖罚制度(一)奖励酒店对于表现杰出、成绩显著的员工将分别酌情给予公告表扬、奖金、书面嘉奖、记功、晋升荣誉,并以“奖罚令”形式在公告栏公告。1、奖励等级奖金:每次奖 20 元至 50 元。书面嘉奖:奖励奖金 100 元并公告,副本归入该员工的个人档案,三次书面嘉奖视同一次记功。记功:奖励奖金 200 元并公告,副本归该员工的人人档案,一年内有五次记功者自动晋升一级。员工凡签《处罚通知单》者,取消评选 a 级工资标准,季度优秀员工,凡犯有严重过失者取消一切评选资格。员工在工作中因服务质量好,而得到客人的书面表扬两次者,可冲减一次轻微过失《处罚通知单》。2、奖励性质:◇奖金1.拾金不昧者;2.热心服务并有具体事实者;3.提出有益于酒店进展规律的意见和建议的员工‘4.有显著的善行佳话,为酒店争创荣誉者;◇书面嘉奖1.季度优秀员工(包括:销售冠军、礼仪形象大使、服务标兵);2.品德端正、工作努力,能适时完成重大或特别交办任务者;第 1 页 共 19 页下载后可任意编辑3.对酒店服经营或管理制度建议改进,经采纳施行且卓有成效者;4.节约酒店各项资源,卓有成效者;5.遇有灾难,勇于负责,处置得当者;6.检举违规或损害酒店利益者;7.保护宾客生命安全和酒店财产者,见义勇为勇敢献身者;8.以现职守故障,予以速报或妥为防止损害者;9.对于酒店临时组织的、非本职工作范围内的工作,能按时并出色完成任务者;10.检举飞单现象,经确认情况属实后,给予该员工书面嘉奖;11.及时发现隐患,并予以妥善处理,避开酒店遭受损失者;◇记功1.拾金不昧且金额较高并受客人表扬者;2.技术、业务考核成绩特别优秀者,获市、区级先进称号,为酒店赢得声誉者;3.维护酒店重大利益,避开重大损失者;4.在增收节支方面做出成绩者;5.遇有意外事件或灾害,能妥善处理,有效避开人身损害或减少损害者;6.其它方面有显著成绩者;3、奖励评选1.酒店每月给员工做一次等级工资考核,注:连续三个月拿 a 级工资才可参加“季度优秀员工”评比;连续拿二个“季度优秀员工”者可参加“者可参加”“年度优秀员工”评比。2.酒店按季度、年度评选优秀员工,标准按部门人员编制情况而定;3.评选程序:优秀员工由部门推举、报行政办公室审核备案,总经理批准;其它形式的奖励由员工所在部门经理提名,并写出主要事迹第 2 页 共 19 页下载后可任意编辑和具体意见,报行政办公室核实后,由行政办公...