办理QS的28类食品分类 分类, 28类食品, 目录 28类食品分类目录 类别 类别名称 产品名称 （单元数量） 单元名称 品 种(举例) 1 粮食加工品 小麦粉（1） 小麦粉(通用、专用） 通用小麦粉（特制一等、特制二等小麦粉，标准粉，普通粉，高筋、低筋小麦粉等）、专用小麦粉（面包、面条、饺子、馒头、发酵饼干、酥性饼干、蛋糕、糕点用小麦粉等） 大米(1) 大米 大米 挂面(1) 挂面（普通挂面、花色挂面、手工面） 强力面、玉带面，蔬菜面、鸡蛋面、营养强化面，手工面 其他粮食加工品（3） 谷物加工品 高粱米、小米、糙米、黑米、紫米、荞麦米等 谷物碾磨加工品 黑麦粉、小米粉、高粱粉、大麦粉、青稞粉、玉米粉、燕麦粉、荞麦粉、杂面粉、大米粉、糯米粉、麦片、绿豆粉等 谷物粉类制成品 生切面、饺子皮、通心粉、米粉、米线、（沙）河粉、油面筋等 2 食用油、油脂及其制品 食用植物油(1) 食用植物油（半精炼、全精炼） 食用调和油、茶籽油、菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油、橄榄油、棕榈油、椰子油、核桃油、花椒籽油等 食用油脂制品（1） 食用油脂制品 食用氢化油、人造奶油（人造黄油）、起酥油、代可可脂等 食用动物油脂 （1） 食用动物油脂 食用猪油、食用牛油、食用羊油等 3 调味品 酱油(1) 酱油 酿造酱油、配制酱油 食醋(1) 食醋 酿造食醋、配制食醋 味精(1) 味精 谷氨酸钠(99%)味精、味精 鸡精调味料(1) 鸡精调味料 鸡精 酱类(1) 酱 甜面酱、黄酱、豆瓣酱、原酱、双峰辣酱等 调味料产品（4） 固态调味料 鸡粉调味料，畜、禽粉调味料，海鲜粉调味料，各种风味汤料，酱油粉以及咖喱、胡椒等各种香辛料粉 半固态（酱）调味料 非发酵酱（花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱等）、复合调味酱（风味酱、蛋黄酱、色拉酱、芥末酱、虾酱）、油辣椒、火锅调料（底料和蘸料）等 液体调味料 鸡汁调味料、烧烤汁、蚝油、鱼露、香辛料调味汁、糟卤、调料酒、酵母抽提物、液态复合调味料等 食用调味油 花椒油、芥末油、辣椒油、山苍籽油、香辛料调味油、调和麻油等 4 肉制品 肉制品(5) 腌腊肉制品 咸肉类、腊肉类、风干肉类、中国腊肠类、中国火腿类、生培根类和生香肠类等 酱卤肉制品 白煮肉类、酱卤肉类、肉糕类、肉冻类、油炸肉类、肉松类和肉干类等 熏烧烤肉制品 熏、烧烤肉类，肉脯类和熟培根类等 熏煮香肠火腿制品 熏煮香肠类和熏煮火腿类等 发酵肉制品 发酵香肠类和发酵...
