在 体 验 中 感 悟 ———《说说家乡的葡萄》综合实践活动设计方案 宾川金牛一中 李志成 一、课程理念： 新课程观要求我们积极开发、利用课外学习资源，结合学生实际，沟通课堂内外，充分利用学校和校外资源，开展综合性的学习活动，拓宽学生的学习空间，增加学生实践机会，使学生获得知识的同时，参与活动、丰富体验、养成习惯、学会本领，从而提高学生的素质，为此，结合家乡特色，设计了一系列的以“葡萄叶” 的综合实践活动。 二、活动目的： 通过活动使学生了解有关“葡萄” 更多的知识，感受祖国深厚的葡萄文化，使学生提高对葡萄的认识，了解家乡的葡萄。在劳动中体验，感受收获劳动果实的喜悦，同时培养学生团结协作、收集整理资料、探索交流、记叙习作的能力，感悟从社会生活中也可获取知识，成为祖国葡萄文化的自觉传承者。 三、活动内容： 围绕“葡萄” 字开展说葡萄、采葡萄、参观制葡萄、品葡萄、写葡萄等活动，锻炼学生实践能力、参与活动、获取知识的能力。 四、活动准备： 1 、联系种葡萄农民，向种葡萄农民了解采葡萄的时间、方法等。 2 、活动前，发动学生，充分利用课余时间通过向葡萄农了解、收集资料（葡萄知识、图片、诗歌、美文、葡萄艺表演等相关资料）。 3 、编排《采葡萄舞曲》。 五、活动时间：4 个课时 六、活动过程： （一）交流了解葡萄知识— — 说葡萄 1 、说说你对葡萄叶的了解。（引导学生从以下方面说） 葡萄有哪些种类？ 葡萄有何特色？葡萄对人体有什么好处？ 葡萄生长环境如何？ 我们的家乡什么葡萄比较有名？ 2 、观看录像 （1 ）葡萄叶基地、生长环境 （2 ）葡萄艺表演 （二）采葡萄 1 、向家乡种葡萄农民了解采葡萄的时间、方法、注意事项、联系好采葡萄活动安排。 2 、交流采葡萄叶的技术、方法。 3 、实践体验采葡萄的过程进一步巩固采葡萄技能，感受劳动的快乐。 （三）参观制葡萄饮品 1 、带领学生参观制葡萄厂，了解工人制作葡萄叶的过程，向工人了解制葡萄饮品的方法、注意点。 2 、活动：“我来露一手” 将自己采来的葡萄，带回家，在家长的指导下亲自制作并包装好。 （四）、吃葡萄 1 、将自己采的葡萄带到学校参加“评选”。 评选标准： 观葡萄：形状、颜色。 闻葡萄香：闻闻葡萄的清香。 品葡萄：制一杯葡萄汁，品尝葡萄汁的味道。 2 、组织“评委”评选一、二、三等奖。 （五）夸葡萄 1 、展示自己收集到的有关葡萄的图...
