年终食品安全工作总结篇一:20XX年对于我们的国家来说是一个不平凡的年份,我们经历的寒冷的南方大雪、四川的地震、我们还成功的举办了世界奥林匹克运动会,令全世界对我们发展中的中国刮目相看,我们中国现在已经在相当多的领域走在了世界的前列
国家富强了人民的生活水平提高了,相应的对食品的要求也提高了,但是,针对食品安全所引发的各种现象也显现出来了,问题奶粉、大头娃娃、结石婴儿等等
这就要求我们食品安全工作者,要有高度的责任心和使命感,认真履行自己的职责
在即将走过的20XX 年我们村食品安全监控点在镇安监站的领导下完成了以下几项主要工作:一、进一步加强了村级食品安全组织建设,我们组成了以村主任为组长、副主任为副组长的4 人食品安全领导小组
根据食品安全法律法规和上级有关部门的要求明确责任,工作落实到人,制定相应的工作职责和责任追究制度
二、 对全村范围内的一、二、三产业进行彻底的清查
根据上级机关的指示,结合我村的实际情况,我们队本村范围内的所有工商业进行了清查,结合全国污染源大普查,对所有的涉及产业进行清查,登记造册,对不合格的单位和个人及时的下达整改通知,杜绝不安全的因素存在
三、对全村范围内的所有有经营资格的流动饭店经营者进行有针对性的检查,对从业的相关人员进行健康体检检查,凡是不符合要求的一律不准参加流动饭店的经营活动,对每次的流动饭店的经营活动进行跟踪检查,对发现不合格的操作性为和食品安全存在隐患的部位和环节及时的下达整改通知,责令负责人及时的改正
对每次的家庭聚餐形式的大型聚餐活动都进行登记备案,上报上级主管部门
四、我们还不定时的对本村范围内的三大市场进行检查,主要是针对关系到食品安全方面的部位进行重点检查,发现问题当场解决,绝不留后患,对有质量隐患的行业更是要经常的督促和检查避免食品安全诗歌的发生
对无照、无证的小商小贩和食品安全不合格的商铺,坚决的给予治理,对三无