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幼儿园食品安全整改报告记录范文VIP免费

幼儿园食品安全整改报告记录范文_第1页
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幼儿园食品安全整改报告记录范文2 ————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:幼儿园食品安全整改报告范文篇一:幼儿园食堂食品安全整改报告幼儿园食堂食品安全整改报告卫生局于 2013 年 11 月 6 日对我园食堂进行全方面的检查,针对我园的现状,提出了相应的整改条例,同时,在检查人员的指导中,让我园分管人员,深刻地了解到自己的不足和责任的重大及不足的危害,更明确了自己工作的内容,为了孩子和职工的健康我园现结合实况制定了整改方案。一、首先召开了领导、主管、炊事员、采购人员的会议,通报了检查结果,并作了深刻的自检,又一次明确了各岗责任,强调工作范畴和应履行的责任,要求要整改的内容最快执行落实,指定具体落实后的实施流程,所有工作人员要按指定的要求执行,形成常规工作。二、 各岗按各自的工作内容进行马上整改、落实、上报园长,再由园长马上落实今后工作的具体实施和考核细则,并统一执行。 1 、 餐饮卫生许可证到期,我们马上到卫生局办理,园长督办。 2 、 幼儿园饭菜坚持留样48 小时,留量不低于100 克,并根据每餐在留样容器上标注留样的日期、时间、餐名,用保鲜膜封闭,保证食品的原样。 3 、 粗加工间的蔬菜存放处,要在离地面和墙面上制作隔离板,保证蔬菜不着地、不靠墙,且将蔬菜按类有序存放,隔离板要在每周五进行晾晒,粗加工间要每日通风,以防蔬菜的变质。 4 、 所有采购的食品类全部都要在验货后上台账,要求按上级表格内容逐项填全,并将采购的发票复印后张贴在相应的台账页码上,进一步健全台账。食品安全是教育机构重中之重的安全工作,我园将在上级部门的督察和自己的工作反思与实施中大力改进,使食堂工作正规化、合理化、安全化。幼儿园 2013 年 11 月 14 日篇二:幼儿园食品安全整改报告篇一:幼儿园食品安全整改情况汇报棋盘井第一幼儿园食品安全整改情况汇报 11 月 1 日下午,教体局宝局长协同药品、食品、卫生等部门一行到我园对食品安全工作进行检查指导,主要针对我园食堂卫生安全方面存在的问题进行了落实和反馈。检查工作一结束,宝局长一行在四楼会议室现场办公,对幼儿园食品安全方面存在的问题一一指出,并讲清食品安全工作的重要性。宝局长一行离开我园到其他单位检查后,我园立即行动,首先电话向张园长汇报情况,10 分钟后, 召开食品...

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