岗位任职资格说明书 部 门： 饮料部 岗位编号： 岗位职称：饮料部经理 岗位职级： 岗位任职资格： 一．自然条件： 1 ．身 高：1 .7 0 米以上 2 ．性 别：男女均可 3 ．年 龄：2 8 岁以上 4 ．健康状况：五官端正、口齿伶俐，形体较佳，能适应长时间工作。 二．教育背景： 1 ．学 历：大专或同等学历。 2 ．语 言：普通话标准流利，能用英文交流，能阐释餐饮专用英语及其它 国家语言酒水专用述语，懂多国语言者优先，要求英语达到 《国家饭店英语标准》2 级（高级水平）。 3 ．培训记录：须具工商企业管理、酒店管理及国际性酒水专业知识培训。 三．工作经历： 1 ．专项工作经验：具五星级酒店餐饮管理工作经验。 2 ．工作资历：不少于八年五星级酒店工作经验，其中最少有一家酒店 连续工作满四年。 3 ．专业技能：具有精湛的酒水知识，有一定的社交能力和组织管理能力，精通一门外语，能用流利英语与客交流，有一定的经营、销售能力。 四．个人素质： 有较强沟通及应变能力，能洞释事物本质，讲求团体精神，刻苦耐劳，具备 相当高责任感及效率观念，忠实公正原则。 五．特殊要求： 无传染病史，无皮肤病，无体味，无吸烟及酗酒习惯。 岗位任职资格说明书 部 门： 饮料部 岗位编号： 岗位职称：酒廊主任 岗位职级： 岗位任职资格： 一．自然条件： 1 ．身 高：1 .6 5 -1 .7 0 米 2 ．性 别：女 3 ．年 龄：2 2 -2 6 岁 1 ．健康状况：五官端正，无近视，口齿伶俐，能长时间站立工作，形体较 佳。 二．教育背景： 1 ．学 历：大专或同等学历 2 ．语 言：普通话标准流利，能用英语交流，熟知餐饮专用英语，懂多国 语言者优先，要求英语达到《国家饭店英语标准》3 级。 3 ．培训记录：须有高级督导培训记录。 三．工作经历： 1 ．专项工作经验：具五星级以上酒店餐饮督导工作经验。 2 ．工作资历：不少于四年五星级工作经验。 3 ．专业技能：具专业酒水知识及高超的服务技能，并有较强的推销能力 四．个人素质： 性格温和，具相当沟通及应变能力，有稳定思考和观察分析力，端庄有礼， 有极强纪律观念及责任心。 五．特殊要求： 无体味，无吸烟习惯。 岗位任职资格说明书 部 门： 饮料部 岗位编号： 岗位职称：酒廊领班 岗位职级： 岗位任职资格： 一．自然条件： 1．身 高：165-1.70 米 2．性 别：女 3．年 龄：20-24 岁 4...
