专题5专题过关检测本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分，满分100分，考试时间90分钟。第Ⅰ卷(选择题，共48分)一、选择题(共16个小题，每小题3分，共48分)1．下列物质中，不属于基本营养物质的是()A．维生素B．油...

时间:2024-11-19 17:14栏目:发言稿

第二单元氨基酸蛋白质核酸第1课时氨基酸固基础1．天然蛋白质水解的最终产物是α氨基酸，结构如图所示，下列有关α氨基酸的说法中错误的是()A．α氨基酸既能与酸反应，又能与碱反应B．α氨基酸在酸溶液中主要以阳离子形式...

时间:2024-11-19 16:34栏目:发言稿

第2课时油脂固基础1．下列关于油脂的结构的说法正确的是()A．油脂是高级脂肪酸与甘油生成的酯B．若R1、R2、R3都是饱和烃基，称为单甘油酯C．若R1、R2、R3都是不饱和烃基，称为混甘油酯D．某油脂分子中，所含烃基有三种，但...

时间:2024-11-19 16:16栏目:发言稿

氨基酸蛋白质核酸(建议用时：45分钟)[学业达标]1．关于氨基酸的下列叙述，不正确的是()A．氨基酸都是晶体，一般能溶于水B．氨基酸都不能发生水解反应C．氨基酸是两性化合物，能与酸、碱反应生成盐D．天然蛋白质水解最终...

时间:2024-11-19 15:39栏目:发言稿

第2课时蛋白质核酸1．下列关于蛋白质的叙述中错误的是()A．蛋白质是两性化合物B．蛋白质溶液中分别加入浓NaCl溶液、CuSO4溶液，其过程是不可逆的C．天然蛋白质水解的最终产物是α氨基酸D．蛋白质分子中的重要化学键是肽键...

时间:2024-11-18 15:36栏目:中学教育

第1课时糖类课后训练、技能达标时间：45分钟满分：100分一、选择题(每小题5分，共60分)1．下列说法中正确的是()A．凡符合Cn(H2O)m通式的化合物一定属于糖类，不符合此通式的不属于糖类B．凡能溶于水且具有甜味的化合物都属于...

时间:2024-11-17 19:20栏目:中学教育

生命活动的物质基础专项训练一、酯、油脂、植物油、矿物油的区别1．下列关于油、脂、矿物油的说法中，不正确的是()A．油是不饱和高级脂肪酸的单甘油酯，是纯净物B．脂是高级脂肪酸中含饱和烃基较多的混甘油酸，脂属于...

时间:2024-11-17 19:19栏目:中学教育

第2课时油脂1．下列关于油脂的叙述不正确的是()A．油脂属于酯类B．油脂没有固定的熔点、沸点C．油脂是高级脂肪酸的甘油酯D．单甘油酯是纯净物，有固定的熔点、沸点，混甘油酯是混合物，没有固定的熔点、沸点解析从油脂...

时间:2024-11-17 19:15栏目:中学教育

专题5生命活动的物质基础专题检测试卷(五)(时间：90分钟满分：100分)一、选择题(本题包括10小题，每小题2分，共20分)1．下列物质中，不属于基本营养物质的是()A．维生素B．油脂C．蛋白质D．糖类答案A解析营养物质有糖类、油...

时间:2024-11-17 17:33栏目:中学教育

糖类[A组基础篇]题组一糖类的组成、结构与分类1．下列说法中正确的是()A．糖类物质的分子都可以用Cm(H2O)n来表示B．凡能溶于水、具有甜味的物质都属于糖类C．糖类都能发生水解反应D．糖类是多羟基醛或多羟基酮以及水解能生...

时间:2024-11-17 17:27栏目:中学教育