青岛 XX 食品有限公司 HACCP 计划手册QINGDAO *************** FOOD CO.,LTD文件编号:QLY-H-01HACCP 计划手册A/0受控状态: 批准人:发放编号: 审核人:发布日期: 编制人: 目录0.引言0.1 厂区平面图0.2 车间平面图0.3 供水网络图0.4 人流/物...
时间:2025-06-11 15:22栏目:行业资料
奥格生物技术(六安)有限公司HACCP 计划 文件编号:AGSW-HACCP-2016版 本 号:A/0受控状态:受控分 发 号:编 制:HACCP 小组审 核:卫洋洋批 准:曹冬梅发布日期: 2016 年 07 月 31 日 实施日期: 2016 年 07 月 31 日 目录1、食品安全(...
时间:2025-06-11 10:26栏目:行业资料
12冷冻分割鸡肉产品 HACCP 计划目录序号 WW/共 1 页第 1 页第 0 次换页序号内容页码WW/原料、辅料和产品接触的材料WW/最终产品的特性WW/最终产品可接受水平的确定WW/加工工艺流程图WW/加工工艺的描述WW/危害分析工作单WW/关键控制...
时间:2025-06-03 04:45栏目:行业资料
面包HACCP计划书目录一、HACCP 小组成员及其主要职责二、产品特性描述及用途三、加工工艺流程图四、加工工艺描述五、危害分析工作单六、HACCP 计划表•、HACCP 小组成员及其主要职责姓名主要职责组长1、确保整个 HACCP 的确立...
时间:2025-05-10 05:08栏目:行业资料
速冻蔬菜(叶菜类、豆荚类、根茎类)HACCP 计划版本控制:V1.0文件编号:QB/SHB-HACCP-06受控状态:发放编号:持册部门:发布日期:2024 年 4 月 1 日 实施日期: 2006 年 4 月 1 日编制: 审核: 批准:目录一、发布令…………………...
时间:2025-04-19 12:03栏目:行业资料
目 录0.1 颁布令0.2 企业简介0.3 术语1. HACCP 组织机构图1.1 HACCP 组织机构图(见表一)2 HACCP 小组成员及其分工(见表二)3. 产品描述3.1 产品描述(见表三)3.2 识别和拟定用途4. 工艺流程图4.1 工艺流程图(见表四)4.2 工艺说明(...
时间:2025-04-19 12:03栏目:行业资料
编 号 : XXWI-TQ-01XX 市 XX 食品XX Foods co.,LTD6、糖果类 HACCP 计划书6.1、产 品 描 述第 36 页 共 55 页版 次 : A发布日期:2024-02-18修 订 号 : 1实施日期:2024-02-18产品名称白砂糖高麦芽糖浆黄奶油卵磷脂食盐柠檬酸苹果酸乙基麦芽...
时间:2025-04-19 09:44栏目:行业资料
果 肉 果 冻 的H A C C P 计 划 书HC/05-20242024-5-20 发布 2024-6-1 实施 名称: 果肉果冻有限公司 法人代表:地址: 电话:0751-邮编:512000 传真:0751-E-MAIL: 本计划书有质技部编印目 录 前言关于 HACCP 的基本原理关于实施 2024 年果肉...
时间:2025-04-18 07:37栏目:行业资料
HACCP 计划表关键控制点显者危害关键限值监控纠正措施记录验证监控什么怎么监控监控频率谁监控谁评估白砂糖采购包括①③④⑤⑥类产品化学性危害:SO2、农药残留螨SO2:(%,m/m)W(1)磷化物(以 PH3 计)(以原粮计)W0.05mglkg...
时间:2025-04-16 04:27栏目:行业资料
凝固型酸奶的 HACCP 计划一、编制目的酸奶是一种发酵乳制品。这种发酵乳制品既能利用牛乳的营养价值,又提高了嗜好性并增加了功能性。酸奶以其营养丰富、食用方便、独特的风味吸引了越来越多的消费者,也正是由于其营...
时间:2025-04-15 08:10栏目:行业资料