第二章细菌性食物中毒一、食源性疾病：（foodbornedisease）概念:通过摄食进入人体内的各种致病因子引起的、通常具有感染性质或中毒性质的...
细菌性食物中毒（bacterialfoodpoisoning）中山三院感染科张宇锋卫生部收到食物中毒报告年份总案例百人案例中毒人数死亡人数05年256起18起9...
24/12/2624/12/2611食物中毒定义食物中毒定义食物中毒，指食用了被有毒有害物质污染的食物中毒，指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食...
食物中毒简介食物中毒概念1食物中毒指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性（不属于...
食物中毒流行病学调查分析林州市疾控中心《中华人民共和国食品安全法》第七十四条发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当协助卫...
细菌性食物中毒样品的采集及实验室检测程序北京市疾病预防控制中心陈倩2013年4月食物中毒样品种类和采集方法采样注意事项实验室应急...
食物中毒的急救治疗与护理食物中毒概念指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了原本含有有毒有害物质的食品后出现的以腹痛、呕泻等为主...
第八课食物中毒预防八年级四班姚梦梦教学目的：使学生了解什么是食物中毒，食物中毒的种类和常见食物中毒的发病原因，以及怎样预防食物中毒...
内容金黄色葡萄球菌诺如病毒蜡样芽胞杆菌金黄色葡萄球菌中毒机制中毒机制ContentsContents病原学特征病原学特征革兰氏阳性菌，对热有较强的...
预防食物中毒发霉的馒头•青西红柿•未成熟的青西红柿含有毒性物质龙葵素，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状。•鲜黄花菜鲜黄花菜中含有秋水...
有毒动植物食物中毒小组成员：一、有毒动植物食物中毒：是指误食有毒动植物或食用方法不当而引起的食物中毒。包括以下两种：①有毒动物组织...
细菌性食物中毒21:05zxb21:05zxb21:05zxb案例：一起细菌污染食品引起的食物中毒2005年9月2日晚11时，在某大学北校区食堂就餐的学生陆续出...
山西省疾病预防控制中心王三桃细菌性食物中毒内容•概述•几种常见的细菌性食物中毒•小结一、概述•定义：是指摄入含有细菌或其毒素的食物...
预防食物中毒主题班会教案邵原一中七（六）班教学目的：1、让学生了解食品卫生安全知识。2、认识食物中毒特征，提高自我救护意识预防发生食...
内容提纲内容提纲•第一篇食物中毒事故•第二篇食物中毒的起因•第三篇食物中毒的预防方法•第四篇食物中毒应对措施•第五篇生活中常见易中...
主讲人：刘姣龙内容提纲内容提纲•第一篇食物中毒事故•第二篇食物中毒的起因•第三篇食物中毒的预防方法•第四篇食物中毒应对措施•第五篇...
11食物中毒预防与控制食物中毒预防与控制22内容提要内容提要概述概述一、细菌性食物中毒一、细菌性食物中毒二、非细菌性食物中毒二、非细菌...
Chapter11食源性疾病及其预防食源性疾病Section1(一)食源性疾病（foodbornedisease）的概念(WHO1984)：指由摄食进入人体内的各种致病因子引...
食物中毒应急处置的三大能力建设—招之即来来之能战战之能胜湖北省卫生厅卫生监督局食物中毒是重大的食品安全事件，直接危害着消费者的健康...
食物中毒一、概述凡是健康人经口摄入正常数量、可食状态的“有毒食物”后而引起的以急性感染或中毒为主要临床特征的疾病,统称为食物中...
