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标签“肉制品”的相关文档，共342条

肉制品购销合同范本
肉制品购销合同范本甲方:乙方：合同条款第一条：根据乙方方的需求量，甲方一次性供应牛肉吨。第二条：订购的单价：牛肉元/公斤。合计：元/...
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03食品安全管理体系肉及肉制品生产企业要求
食品安全管理体系认证专项技术要求附件FSMS-03:2007DDDDDDDDDDDDDDDDDDD本文件由“十五”国家重大科技专项“食品安全关键技术”之“食品企...
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肉制品加工常用添加剂之增稠剂基础知识
增稠剂增稠剂又称赋形剂、黏稠剂，具有改善和稳定肉制品物理性质或组织形态、丰富食用的触感和味感的作用。增稠剂按其来源大致可分为两类：...
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肉制品加工常用添加剂之乳化剂基础知识
一、大豆蛋白近年来，大豆蛋白在肉制品加工中的作用普遍受到重视，肉制品中常采用的是大豆浓缩蛋白和大豆分离蛋白。大豆蛋白在肉制品中的作...
2025-04-2119014.75 KB4
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2025年鲟鱼肉制品项目可行性分析报告
鲟鱼肉制品项目可行性分析报告目录概论.................................................................................................
2025-04-2110663.96 KB20
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亚硝酸盐在肉制品加工中的作用及其替代品研究发展论文
亚硝酸盐在肉制品加工中的作用及其替代品研究发展摘要肉类制作食品在制作和储藏历程中，会生成一定的多少的含氮化合物，在肉类制作食品制...
2025-04-199744.57 KB29
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肉制品深加工项目方案
第一章项目概况1.1 概述1、项目名称：年产 1 万吨系列肉类产品深加工项目一期工程2、承办单位：安徽五源食品有限公司3、项目负责人：*...
2025-04-19133164.92 KB8
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肉制品深加工项目建设项目环境影响报告表
建设项目环境影响报告表项目名称:***** 肉制品深加工项目建设单位(盖章):***** 食品有限公司编制日期:2024 年 06 月河南金环...
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肉制品加工建设项目建设项目环境影响报告表
建设项目环境影响报告表项目名称: 年产 600 吨肉制品加工建设项目建设单位(盖章): 湖南夏伯味道食品有限公司编制日期：2024 年 6...
2025-04-19195109.27 KB28
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简析我国肉制品行业产业链与主要企业
中国肉制品行业产业链与主要企业分析随着人们生活水平的不断提高和生活节奏的加快，消费者的食品消费观念已经从最初的满足于温饱进展成为追...
2025-04-1976907 KB13
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超高压杀菌技术在低温肉制品保鲜中的应用
52超高压杀菌技术在低温肉制品保鲜中的应用刘勤华马汉军*河南科技学院河南新乡453003摘要从介绍低温肉制品及目前对低温肉制品保鲜常用的方...
2025-04-18116351.19 KB18
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肉制品配料基本知识
肉制品配料基本知识用于加工肉制品的卤水制作方法梦随心欲用于加工肉制品的卤水制作方法。是：八角 2.36〜3.94、桂皮 2.36-3.54、丁香0.7...
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国家肉制品检测中心（漯河）进口仪器招标技术要求doc-国
国家肉制品检测中心（漯河）进口仪器招标技术要求一、招标项目简要说明包号序号设备名称数量主要配置要求A1液-质联用仪1快速高分离液相、三...
2025-04-1517053.35 KB20
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HACCP在肉制品生产中的应用
HACCP 在肉制品生产中的应用卤肉制品加工工艺流程冷冻肉→ 解冻→ 修整→ 配料→ 腌制→ 卤制→ 装袋→ 真空封口→ 高温灭菌→ ...
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年产1500吨狗肉制品加工工厂设计
I年产 1500 吨狗肉制品加工工厂设计摘要：本论文主要进行了年产 1500 吨的狗肉制品加工的工厂设计，从我国食用狗肉的历史开始分析，...
2025-04-1316659.42 KB24
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肉制品企业库房管理制度[1]-2
仓库管理制度一、目的：为加强肉制品及原辅料、食品添加剂、包材产品的储存管理，确保产品在存储期间不发生食品安全危害,特制定此制度.二、...
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肉制品企业岗位责任制
肉制品企业岗位责任制一、技术部：负责全公司设备管理、安全管理、产品质量监测及新产品研发。 1、设备的选型、配置。2、设备整体管理、设...
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肉制品加工企业营销策略优化研究—以双汇集团为例
肉制品加工企业营销策略优化研究——以双汇集团为例Research on the optimization of marketing strategy of meat processing en...
2025-04-12141459.51 KB11
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酱卤肉制品生产工艺流程图
原料检验1、对于所供原料必须提供以下证件：（1）营业执照，（2）组织机构代码证，（3）官方合格监测报告，（4）动物检疫合格证明，（5）运...
2025-04-0819429.5 KB19
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影响肉制品质量的三个因素
影响肉制品质量的三个因素 1、农产品加工 20242Tel:0311-87699772E-mail:[emailprotected]�生活状况,包括选种、育种、饲养、生长时间、...
2025-03-3114018.28 KB13
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