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标签“食源性”的相关文档,共45条
  • 《烹饪营养与卫生》-第十六讲-食源性寄生虫病及其控制B-2012优化版

    《烹饪营养与卫生》-第十六讲-食源性寄生虫病及其控制B-2012优化版VIP

    第三节食源性寄生虫病及其控制一、主要由果蔬食品传播的寄生虫二、主要由畜禽肉类食品传播的寄生虫三、主要由鱼类食品传播的寄生虫三...

    2024-11-10发布170 浏览28 页8 次下载1.69 MB
  • 食源性人兽共患细菌病及其控制对策-20070928

    食源性人兽共患细菌病及其控制对策-20070928VIP

    食源性人畜共患细菌病及其控制对策焦新安黄金林扬州大学江苏省人畜共患病学重点实验室食源性疾病—通过摄食进入人体导致患感染性或中毒性...

    2024-11-10发布197 浏览47 页2 次下载1.11 MB
  • 食源性疾实验室检测技术要点

    食源性疾实验室检测技术要点VIP

    食源性疾病实验室检测技术要点温州市CDC李小春概述食物中毒应急处理与现场调查食源性疾病/食源性致病菌监测预警现场调查中的实验室支持概述...

    2024-11-10发布143 浏览119 页8 次下载1.4 MB
  • 第九章  食源性疾患及其预防

    第九章 食源性疾患及其预防VIP

    我国“菜篮子”的化学安全性问题以农药和兽药残留、环境污染物和真菌毒素等的污染较为突出。蔬菜中农药、重金属和亚硝酸盐分别超标31.1...

    2024-11-10发布124 浏览53 页16 次下载1.77 MB
  • 食源性寄生虫病的防控措施

    食源性寄生虫病的防控措施VIP

    食源性寄生虫病的防控措施卓临一班食源性寄生虫病的防治切断传染源消灭中间宿主加强食品卫生监督检验改进烹调方法和不卫生习惯保...

    2024-11-10发布194 浏览17 页23 次下载1.56 MB
  • 食源性食物中毒

    食源性食物中毒VIP

    Chapter11食源性疾病及其预防食源性疾病Section1(一)食源性疾病(foodbornedisease)的概念(WHO1984):指由摄食进入人体内的各种致病因子引...

    2024-11-10发布112 浏览129 页14 次下载2.38 MB
  • 食源性寄生虫病的防控措施课件

    食源性寄生虫病的防控措施课件VIP

    食源性寄生虫病的防控措施课件•食源性寄生虫病概述•食源性寄生虫病感染途径与原因•食源性寄生虫病的防控措施•个人预防食源性寄生虫病的...

    2024-11-10发布172 浏览27 页26 次下载2.31 MB
  • 《烹饪营养与卫生》-第十六讲-食源性寄生虫病及其控制A-2012优化版

    《烹饪营养与卫生》-第十六讲-食源性寄生虫病及其控制A-2012优化版VIP

    第三节食源性寄生虫病及其控制一、主要由果蔬食品传播的寄生虫二、主要由畜禽肉类食品传播的寄生虫三、主要由鱼类食品传播的寄生虫一...

    2024-11-10发布105 浏览54 页17 次下载11.59 MB
  • 食源性寄生虫病

    食源性寄生虫病VIP

    食源性寄生虫病流行与防治陈建平四川大学华西基础医学与法医学院寄生虫学教研室一.定义•食源性寄生虫病(Food-borneparasitosis)•是指进...

    2024-11-10发布76 浏览48 页14 次下载12.78 MB
  • 2024年食源性疾病防治知识考试试题及答案

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    2024年食源性疾病防治知识考试试题及答案食源性疾病防治知识考试一、选择题1、食源性疾病不包括()[单选题]*A已知的肠道传染病√B食物感染...

    2024-11-09发布160 浏览12 页21 次下载395.51 KB
  • 《烹饪营养与卫生》食源性寄生虫病及其控制 烹饪管理系 教学课件

    《烹饪营养与卫生》食源性寄生虫病及其控制 烹饪管理系 教学课件VIP

    第三节食源性寄生虫病及其控制一、主要由果蔬食品传播的寄生虫二、主要由畜禽肉类食品传播的寄生虫三、主要由鱼类食品传播的寄生虫第...

    2024-11-09发布104 浏览29 页26 次下载2.49 MB
  • 《烹饪营养与卫生》-第十六讲-食源性寄生虫病及其控制 烹饪管理系 教学课件

    《烹饪营养与卫生》-第十六讲-食源性寄生虫病及其控制 烹饪管理系 教学课件VIP

    第三节食源性寄生虫病及其控制一、主要由果蔬食品传播的寄生虫二、主要由畜禽肉类食品传播的寄生虫三、主要由鱼类食品传播的寄生虫第...

    2024-11-09发布111 浏览55 页29 次下载23.14 MB
  • 我国重要食源性寄生虫病的发病机制及防治研究

    我国重要食源性寄生虫病的发病机制及防治研究VIP

    项目名称:我国重要食源性寄生虫病的发病机制及防治研究首席科学家:余新炳中山大学起止年限:2010年1月-2014年8月依托部门:教育部一、研...

    2024-11-07发布60 浏览20 页25 次下载58.5 KB
  • 基因芯片在食源性致病微生物检测中的应用

    基因芯片在食源性致病微生物检测中的应用VIP

    第1页共6页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共6页基因芯片在食源性致病微生物检测中的应用生活中,因微...

    2024-11-06发布108 浏览6 页10 次下载23.82 KB
  • 《安全管理论文》之食品安全与食源性疾病控制探讨

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    食品安全与食源性疾病控制探讨摘要:随着经济的全球化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。近几年来,世界上一些国家和地区食品安全的...

    2024-11-05发布97 浏览4 页9 次下载18 KB
  • 《安全管理论文》之食源性寄生虫病对食品安全的影响

    《安全管理论文》之食源性寄生虫病对食品安全的影响 VIP

    食源性寄生虫病对食品安全的影响摘要:卫生部公布的全国人体重要寄生虫病现状调查报告时指出,随着人民饮食来源和方式的多样化,由食源性寄...

    2024-11-05发布150 浏览6 页23 次下载22 KB
  • 食源性监测实施方案

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    食源性监测方案xxx医院食源性疾病监测与报告工作方案我院2016年始被列为XX市食源性疾病主动监测哨点医院之一,将承担食源性疾病病例个案信...

    2024-11-04发布108 浏览3 页5 次下载15.66 KB
  • 食源性监测实施方案

    食源性监测实施方案 VIP

    食源性监测方案XX县区名山区中医医院食源性疾病监测实施方案一、目的全面提高我院医务人员对食源性疾病的识别、处置能力和报告意识,使食源...

    2024-11-04发布171 浏览4 页8 次下载16.48 KB
  • 食源性监测实施方案

    食源性监测实施方案 VIP

    食源性监测方案天愿医院文件天医发[2017]1号关于印发《天愿医院医院食源性疾病(包括食物中毒)监测与报告工作方案》的通知各科室、各部门...

    2024-11-04发布92 浏览5 页13 次下载17.02 KB
  • 食源性监测实施方案

    食源性监测实施方案VIP

    食源性监测方案食源性疾病工作方案为支持我市食品安全示范城市创建,构建“县乡村一体化”食品安全工作体系,切实做好我市食源性疾病监测工...

    2024-11-04发布138 浏览2 页17 次下载14.69 KB
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