自 家 纳 豆 的 制 作方法 纳 豆 （ natto）， 学 名 枯 草 菌 。 日 本 传 统 的 做 法 是 把 煮 熟 的 大...
家庭纳豆的做法 一、 工艺 黄豆清洗——浸泡——蒸煮——拌料——接种¬——发酵——分装冷冻——吃前解冻 二、 步骤 1. 购买小粒黄...
精品文档---下载后可任意编辑高产脂肽优良纳豆菌的选育的开题报告一、讨论背景纳豆菌是一种含有丰富的蛋白质和氨基酸的发酵食品，其菌丝中...
精品文档---下载后可任意编辑饲喂纳豆枯草芽孢杆菌对泌乳初期奶牛胃肠道发酵和微生物群落的影响的开题报告题目：饲喂纳豆枯草芽孢杆菌对泌...
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下载后可任意编辑纳豆激酶市场代理合同 甲方：浙江中奇生物药业股份有限公司 地址：杭州市上城区郭东园巷 8 号中闽大厦 1504 电话：0...
神奇的纳豆远离血栓（疾病）困扰燕京纳豆胶囊春节送大礼邀您共游燕京生物产业园2003 年 4 月 11 日《人民日报》以”神奇的纳豆 ”、...
纳豆的家庭制作方法 纳豆与健康 纳豆在日本有1000 多年的历史。有书记载，以前是日本皇室、僧侣、贵族的营养美容品，明治维新以后才流入...
纳豆的家庭做法 2008-05-01 14:16:01 来自: 海风鲜鲜`` 一、使用器皿和材料 ①大豆 500g②纳豆菌 0．3g 或纳豆半盒（25g）③高压...
纳豆的制作方法
纳豆激酶分离纯化与鉴定
纳豆功用与制作方法 纳豆源于中国。纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆。古书(和汉三才图会)记载有：“纳豆自中国秦汉以来开始制作。”纳豆初始...
自家纳豆的制作方法 ① 〔大豆的清洗与挑选〕 挑拣并去除异物、虫眼豆、未熟豆、表皮划伤豆。 清洗时，要注意不要用力太大，以免弄破大...
纳豆、天培与豆豉的比较
【自家纳豆的制作方法】①（大豆的清洗与挑选）挑拣并去除异物、虫眼豆、未熟豆、表皮划伤豆。清洗时，要注意不要用力太大，以免弄破大豆表...
调味纳豆食品开发及工艺计算探讨田青，惠明*，宫燕燕（河南工业大学生物工程学院，河南郑州450001）摘要：探讨了利用纳豆菌发酵法生产风味...
纳豆的制作方法：一、使用器皿和材料①大豆500g②纳豆菌0．3g或纳豆半盒（25g）③高压锅④不锈钢盆⑤泡沫饭盒等浅容器⑥泡沫箱子⑦2立升长...
纳豆功用与制作方法纳豆源于中国。纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆。古书(和汉三才图会)记载有：“纳豆自中国秦汉以来开始制作。”纳豆初始于...
自家纳豆的制作方法①〔大豆的清洗与挑选〕挑拣并去除异物、虫眼豆、未熟豆、表皮划伤豆。清洗时，要注意不要用力太大，以免弄破大豆表皮，...
纳豆的家庭做法2008-05-0114:16:01来自:海风鲜鲜``一、使用器皿和材料①大豆500g②纳豆菌0．3g或纳豆半盒（25g）③高压锅④不锈钢盆⑤泡沫...
