第1页共6页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共6页食品有害微生物的控制技术摘要：有害微生物的作用是导...
•动物源性细菌概述•常见动物源性细菌CHAPTER定义与分类定义分类动物源性细菌的传播途径01020304直接接触间接接触呼吸道传播消化道传播动...
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食品微生物学习心得1.食品微生物检验是应用微生物学的理论与方法，研究外界环境和食品中微生物的种类、数量、性质、活动规律、对人和动物健...
检验技师考试《微生物和微生物检验》大纲检验技师考试《微生物和微生物检验》大纲已经公布，现整理内容如下，希望能够帮助大家尽早复习临床...
堆肥微生物种类及特点堆肥微生物种类及特点堆肥微生物种类及特点堆肥微生物种类及特点20112011级环境科学级环境科学李姝李姝目录•一、堆肥...
《神奇的微生物》复习教案总第_______课时东安县塘复中学邓玉芳教学目标真菌，细菌和病毒的结构特征微生物与人类的关系教学重点真菌，细菌...
理抗微生物•常见抗微生物药介绍•抗微生物药的护理应用•抗微生物药的耐药性与护理对策•抗微生物药的合理使用与护理建议01动物药理学概述...
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食品微生物心得体会1.fda取样：与icmsf的取样方案基本一致，所不同的是严重指标菌15、30、60g个样可以分别混合，混合的品量最大不超过375g...
医学微生物学医学微生物学及免疫学教研室1医学微生物学复习思考题医学微生物学复习思考题医学微生物学复习思考题医学微生物学复习思考题细...
微生物的培养与应用课题3分解纤维素的微生物的分离主讲：黄冈中学优秀生物教师王小敏一、基础知识（一）纤维素与纤维素酶1、纤维素纤维素是...
第二章原核微生物一、名词解释1、荚膜：一些细菌在其细胞表面分泌的、把细胞壁完全包围封住的一种粘性物质，一般成分为多糖，少数为多肽或...
第二章牛乳中的微生物及异常乳.原料乳质量控制§1牛乳中的微生物一.牛乳中微生物的来源及防止1.源于乳房的污染:由乳头管侵入细菌；健康：...
第五章微生物与发酵工程什么是微生物小（个体微小）单细胞简（结构简单）简单多细胞非细胞（即“分子生物”）低（进化地位低...
第六章微生物的生长及其控制个体生长个体繁殖群体生长群体生长个体生长+个体繁殖由于微生物的个体极小，所以常用群体生长来反映个体生...
24/12/28张星元：发酵原理1第六节代谢能对微生物生第六节代谢能对微生物生长和维持的长和维持的支撑支撑24/12/28张星元：发酵原理2涉及微生...
第十一章微生物的分类习题一、填空题1、以进化论为指导思想的分类学，其目的已不仅是物种的识别和归类，而主要是通过分类追溯系统发生，推...
第第十十章章微生物的食品应用第第十十章章微生物的食品应用第一节食醋第二节酱油第三节腐乳第四节发酵乳制品第五节发酵酒类第六节氨基酸第...
第十章.微生物的分类和鉴定Chapter10MicrobialTaxonomy第一节通用分类单元一、种以上的系统分类单元（一）七级分类单元：界、门、纲、目、...
