第1页共7页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共7页巧妙清洁厨房2012-1-1715:10阅读(1)新年临近，又将是...
第1页共42页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共42页食物卫生管理制度一、采购把关，对各类食品的卫生要...
第1页共13页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共13页防水施工工艺（一）作业条件1．厨间地面垫层已完成...
第1页共32页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共32页厨房岗位职责及工作程序职责范围：总厨师长全面负责...
第1页共35页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共35页何为厨房承包====================================...
第1页共17页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共17页岗位培训卡岗位：扒炉编号：K-02-01操作步骤记录1、...
第1页共4页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共4页厨房各岗位人员工作流程打荷厨工工作流程：一、清理调...
第1页共38页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共38页4设计4.1一般规定4.1.1住宅厨房和卫生间的设计应符...
第1页共58页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共58页膄蒁蚃羇芆蚆蕿羆莈葿袈肅肈节螄肄膀蒇蚀肄节芀薆肃...
第1页共8页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共8页方太集成厨房测量与设计1．厨房测量设计原则：尺寸为...
第1页共37页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共37页201采珍集汤底篇俄式罗宋汤底美味菌锅汤底广式沙茶...
第1页共51页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共51页啤酒酱香鸡翅原料：鸡翅10个大葱1节姜1块啤酒1听干...
第1页共6页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共6页厨卫生间防水专项、工程概况为防止楼面面层有滞水发生...
第1页共15页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共15页spoon调羹vinegarcruet醋瓶aluminiumpot铝锅built-i...
第1页共8页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共8页卫生间、厨房涂膜防水施工技术交底工程名称新滩集镇迁...
第1页共5页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共5页蔬菜粗加工厨师员工岗位说明书部门：厨政部班组：砧板...
第1页共10页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共10页以食为天，更以“人”为本——厨房人体工程学原理分...
第1页共25页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共25页餐饮部后厨岗位职责和任职条件目录行政总厨岗位职责...
第1页共12页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共12页新居厨房风水禁忌改运七招鲜编者按：你对厨房风水了...
第1页共13页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共13页厨房管理细则一.员工仪容仪表1.按规定着装,服装.鞋...
