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白酒工艺学白酒工艺学麸曲白酒生产工艺麸曲白酒生产工艺黄永光黄永光2010-12-072010-12-07主要内容第一节麸曲白酒的由来与发展第二节麸曲白...
白酒的保存。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对环境湿度在70%左右为宜,湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度...
白酒工艺学白酒工艺学大曲清香型白酒生产工艺大曲清香型白酒生产工艺黄永光黄永光2010-11-092010-11-09第一节特征及其典型代表第二节制曲工...
酸甜苦辣涩的形成及改进A:怎样形成酸:“无酸味不成酒”,白酒属于酸性饮料,酸味是舌味蕾受氢离子的刺激而来的感觉,白酒酸味主要来自有...
第三章酒精发第三章酒精发酵酵与白酒酿造工艺学与白酒酿造工艺学第一节酒精发酵工艺学第一节酒精发酵工艺学酒精发酵原料酒精发酵原料发...
下载后可任意编辑白酒销售业务员个人工作计划2024为了能够在新的一年中为自己做更好的规划,我便是非常仔细的对待自己的工作,以个人的努力...
下载后可任意编辑白酒销售述职报告范文20xx年,同样有着许多美好的回忆和诸多的感慨。20xx年对于白酒界来讲是个多事之秋,虽然xx年的全球性...
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清香型白酒酿制工艺清香型白酒以山西杏花村汾酒为代表,在白酒中占有重要地位、产量较大。特点为清香纯正、酒体纯净。体香成分乙酸乙酯和乳...
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