8.配方管理制度VIP专享VIP免费

下载后可任意编辑配方管理制度1. 目的为明确和法律规范配方数据库的管理权限、更新周期、保密方式、配方操作人员的职责，及对网络版配方软件及数据库的管理，确保配方的保密性和有效性，制定本法律规范。2. 适用范围适用本公司产品配方制定、传递、执行、保存以及销毁全过程的管理内容和要求。3. 管理职责3.1 集团技术部负责全部产品的配方管理。3.2 技术部、营养师或授权人员制作和调整配方。3.3 网络版配方软件及数据库由青岛中心技术部配方软件与数据库管理委员会（以下简称“委员会”）负责管理。委员会主任由股份公司技术部总经理担任，成员包括青岛中心各技术线路高级营养师、高级品控专员、指定的专业技术人员、外聘专家。委员会下设配方数据库管理员（以下简称“管理员”）一名，负责配方软件及数据库的管理。3.4 青岛中心网络版配方软件及数据库施行分级权限管理。权限分为管理员、营养师、配方师三个层级。3.5 任何使用配方数据库的人员均不得泄露数据库信息，违者将追究相应责任。对于离职技术人员，在其办理完离职手续后，由管理员及时删除其用户信息。4. 具体条款规定4.1 配方管理4.1.1 配方制定4.1.1.1 由营养师或授权的品管专员制定配方，其他人无权制作和调整配方。4.1.1.2 配方制定使用集团技术部统一的数据库。4.1.1.3 配方制定遵循集团《饲料产品标准-产品生产指南》的要求。4.1.1.4 原料选择遵循农业部发布的《饲料原料目录》和公司相关规定的要求。4.1.2 配方的审核与批准配方师做好配方后，由线路负责人审核批准后方可使用4.1.3 配方传递4.1.3.1 片区营养师制定的配方通过网络传递给分（子）公司品管主管，并设立打开权限密码，严格保密，禁止外传。4.1.3.2 片区内公司间或片区间需要配方，必须征得营养师同意。4.1.3.3 公司内的配方传递根据公司的配方传递流程执行。填写《配方使用流程》4.1.4 配方执行-------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有--------------下载后可任意编辑4.1.4.1 中控员把经过品管主管审核签字的配方输入中控计算机，并认真核对。4.1.4.2 配方输入后，由品管主管或授权其他品管人员负责核对，确保输入准确性。4.1.5 配方保存4.1.5.1 建立配方档案，分类编号存档纸质配方。4.1.5.2 配方文件的电子版本设专门文件夹保存备份，并设打开权限密码。4.1.5.3 营养师每月 5 日前，将上月所负责片区的产品配方（要求原料价格和产品...