下载后可任意编辑XX 国际酒店客房部各岗位职责1、客房部经理岗位职责岗位名称:客房部经理报告上级:总经理督导下级:楼层、公共区域主管、洗衣房经理职责提要:全面负责本部门各项工作的正常运转,确保为客人提供优质高效的客房服务,并负责酒店公共区域的清洁卫生及确保客衣、员工制服、棉织品洗涤的高标准
具体职责:(1) 制订部门工作目标、年度预算、工作计划和培训计划,上报常务副总经理并负责实施
(2) 检查督促客房、公共区域的卫生和服务质量以及洗衣房的洗涤质量
(3) 督导下属对各自分管区域的管理,以确保各项工作程序、工作标准的落实
(4) 负责对部门设备设施、客用品的管理和控制,以节约物耗和降低成本
(5) 负责本部门所使用机器设备的维护保养与更新
(6) 负责对本部门员工进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并督导实施部门员工的培训,不断提高员工素养
(7) 与其他相关部门密切合作,相互支持
(8) 负责部门的安全工作,教育员工加强防范意识,并确保宾客与员工的人身和财产安全
(9) 负责处理宾客投诉,并实行相应的措施,以尽量减少投诉
(10) 主持部门各种会议,及时做到上传下达
下载后可任意编辑(11) 身体力行地带领部门员工,较好地完成酒店下达的经营目标
完成上级领导交办的其他任务
一、楼层部分2.1 客房部楼层早班主管岗位职责岗位名称:客房部楼层早班主管报告上级:客房部经理督导下级:楼层领班联系部门:前厅部 销售部 工程部 餐饮部 信息部 洗衣房职责提要:对客房部经理负责,检查和督导客房及楼层公共区域的清洁、保养以及对客服务工作,为客人提供清洁、舒适、安全的住宿条件
具体职责:(1) 检查所属员工的仪表仪容及各班次工作记录,掌握本部门的工作状态
(2) 每天检查客房不少于 40 间及巡视公共区域的清洁卫生状况,及时督导客房领班及服务员的工作,确保卫生、服务质量达到酒店规定标准