下载后可任意编辑出品部管理制度 为了加强管理，打造一支有纪律、有素养、有组织的高效团队，出品部特制定以下管理制度，要求所有出品部人员必须遵守。一、 热爱祖国，不做危害党和人民利益的事，谨记“八荣”、“八耻”。二、 敬业、爱岗，严格遵守公司各项规章制度。工作中抱着“国家兴亡、匹夫有责”的心态，生活中严格要求自己，为“酒库人”树立良好形象。三、 不传阅黄色刊物，不乱搞男女关系，不讲淫言秽语。四、 上班中，工装穿戴整齐，对待同事热情礼貌，团结同事，尊重上级。五、 工作认真、认真，不迟到，不早退，不串岗、不离岗。六、 提倡节约意识，严禁浪费，细到每张餐巾纸和牙签。七、 上班杜绝偷吃、吸烟、吃槟榔。八、 尊重宾客，不亢不卑，不得与客人过于亲切，不得过分繁琐和殷勤。在客人面前永远保持一种平和的心态。下载后可任意编辑九、 发型洁净，有一定发式，不得染发和留长发。不留胡须，面容洁净。十、 冬装夏装各两套，勤洗勤换，必须扣好衣扣，不许敞开；不挽袖口、裤脚，不穿凉鞋、拖鞋。十一、 坐姿端正，不允许前俯后仰、摇腿跷足或脚搭放在椅子、饮料上。十二、 站立时，双脚分开并与肩同宽，要防止重心偏左或偏右，上体保持正直，不倚靠他物，不得趴在其他物体或台面上。十三、 行走轻而稳，上体正直，抬头、目光平视，面带微笑，两臂自然摆动，与客同行，不能抢行，更不要从客人中间穿行，不准边走边说笑、哼唱、吹口哨、打响指、吃东西等。十四、 要时刻保持微笑的表情，上岗之后需及时进入“角色”，忘掉一切苦恼和不快。十五、 岗位上，不大声喧哗，不谈与工作无关的事情。下载后可任意编辑存 取 酒 制 度一、 存酒制度1、 存酒必须由领班以上管理人员或存酒员检查酒水的质量后，方可存取（质量合格）。2、 营销人员不允许存酒。3、 存酒时，检查无任何问题后，须在存酒登记本上用正楷字体准确无误地填写品名、份量、时间，并由领班以上管理人员签名。4、 当天存酒不给予取。星期五、星期六未达到消费的客人不给予取酒。5、 回收的酒水质量、数量必须与回收单一致。回收的酒水半个月入一次仓库，回收单一并上交。6、 存酒卡一式两联，一联给客人，一联给存酒房保存。填写存酒卡时，须将客人所寄存的酒水饮料品名、份量、时间登记在客户存酒卡上，以方便取酒。7、 所有寄存酒水和过期酒归类摆放。二、取酒制度1、 服务员来取酒时，须凭客人的存酒卡来取酒，认真核对存酒卡和取...
