保健食品安全管理制度下载后可任意编辑保健食品安全管理制度目 录1、岗位责任制度2、日常监督档案管理制度3、进货索证索票制度4、进货查验记录制度5、假冒伪劣保健食品报告制度6、从业人员健康检查制度7、保健食品安全知识培训制度8、保健食品退换货制度9、从业人员健康档案管理制度10、保健食品安全档案管理制度11、患病调离卫生管理制度12、销售记录管理制度一、岗位责任制度一、总经理岗位责任1、对公司保健食品的经营负全面责任，保证公司执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章。2、对公司经营保健食品的质量和质量管理体系的建立和运行负全面领导责任。3、负责签发保健食品质量管理制度及其他质量文件，负责处理重大质量事故。二、保健食品安全负责人岗位责任1、负责公司质量管理方针和质量目标的落实和实施。2、负责有关保健食品的法律法规及各项政策在公司内部的贯彻实施，负责质量管理制度及其他质量文件的制定。3、负责定期组织对质量管理制度的执行情况进行考核。4、负责对保健食品首营企业和首营品种的审批，对公司购进的保健食品质量有裁决权。5、负责公司员工的质量教育和培训工作。三、保健食品安全管理员岗位责任1、负责保健食品首营企业和首营品种的初审及安全信息的收集。2、负责督导验收员按法定标准和合同规定的质量条款对保健食品的购进、销售退回进行逐批进行验收。3、负责督查营业场所和仓库的清洁卫生工作，保持内外环境洁净，保证各种设施、设备安全有效，做好在库品种的养护与保管工作，发现可能影响保健食品质量的问题时应立即解决，或向保健食品安全负责人报告。4、负责会同办公室每年安排公司全体人员的健康体检工作。5、负责会同系统管理员保证公司微机管理系统的稳定运行。下载后可任意编辑四、保健食品购销人员岗位责任1、采购人员应根据公司的计划按需进货、择优采购，严禁从证照不全的公司或厂家进货。2、对购进的保健食品应根据合同规定的质量条款，仔细检查供货单位的《卫生许可证》或《食品流通许可证》、《营业执照》，保健食品生产企业还应提供《保健品 GMP》，保健食品的《批准证书》、《检验报告书》和《合格证》3、销售人员应确保所售出的保健食品在保质期内，负责收集保健食品在销售中的质量信息，发现不良反应，应立即停止销售，同时向保健食品安全负责人报告。4、销售保健食品时应正确介绍保健作用、适宜人群、使用方法、食用量、储存方法和注意事项等内容，不得夸大宣传保健作用，严禁宣传疗...
