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中药合理用药知识宣传与教育资料 中药煎煮常识 一、煎药器具：在煎药时尽量以砂锅、不锈钢锅、玻璃、搪瓷器皿为主，忌用铁锅、铝锅、铜锅。 二、浸泡方法：煎药前，应先将药物放入锅内，加干净的冷水浸泡药物，加水量以淹没过药面 3 -5 厘米，浸泡 3 0 -6 0 分钟为宜。 三、煎煮方法：每剂煎煮两次。第一煎先用大火将浸泡的药物煮沸后，改用中、小火维持药物沸腾；第二煎加水适量少些，淹没过药面即可，火候同第一煎。煎煮时最好加盖。 四、煎药时间：药物煮沸后开始计算时间。一般药物 1 5 -2 5 分钟，解表、理气及质地轻松、芳香的药物 5 -1 5 分钟，滋补类及质地坚硬的药物 4 0 -6 0 分钟。 五、滤取药液：药液煎取量需根据病人的病情、年龄等情况具体决定。成人服用，每次以 2 5 0 ～3 0 0毫升为宜，一剂若煎2 次，总量即 5 0 0 ～6 0 0 毫升；若煎3 次，总量即 7 5 0 ～9 0 0 毫升。儿童酌减。 六、服用时间：将两次煎煮的药汁混合，分早晚两次服用。 七、特殊药物的煎煮： 1 、先煎 即先入煎3 0 分钟左右，再纳入其他药物同煎。包括矿物类、贝壳类药物，如牡蛎、磁石等；需久煎去毒的药物，如附子。 2 、后下 待药物快煎成时再投入煎煮数分钟。如薄荷、大黄、白豆蔻等。 3 、包煎 花粉、细小种子及细粉药物宜包煎，如蒲黄、葶苈子、车前子等；含绒毛类药物如旋复花宜包煎。 4 、另煎 贵重类药物如人参、西洋参宜单独煎汤兑入其它药汁服用。 5 、烊化 即溶化。阿胶、鹿角胶等药物宜先烊化，在与其它药汁兑服。 6 、冲服 一些入水即化的药物如芒硝宜用煎好的其它药液冲服。 中药的服用方法 一、服用时间 空腹服：峻下逐水药、攻积导滞药及驱虫药均宜清晨空腹服。 饭前服：多数药特别是补虚药和治疗肠胃疾病的药物宜饭前服。 饭后服：消食健胃药或对肠胃有刺激的药物宜饭后服。 睡前服：一般安神药宜在睡前 3 0 -6 0 分钟服用，涩精止遗药和缓下剂也宜在睡前服。 定时服：截疟药应在疟发前 2 小时服用。 二、服药次数 一般疾病多采用每日一剂，每剂分二服或三服。呕吐病人宜小量频服。 2 中 药 用 药 禁 忌 一 、 服 药 食 忌 ： 一 般 应 忌 食 生 冷 、 辛 热 、 油 腻 、 腥 膻 、 有 刺 激 的 食 物 。 热 性 病 应 忌 食 辛 辣 、 油 腻 、 煎炸 类 药 物 ； 寒 性 病 应 忌 食 ...