页眉页脚探究饮食与健康的关系-研究性学习设计方案研究性学习设计方案研究课题名称：探究饮食与健康的关系设计者姓名：设计日期：所属年级：高三年级研究学科：化学课题组成员（有哪些人参与本课题的研究）：高三年级页眉页脚（7 班）全部学生一、研究性学习开展的背景背景说明（怎么会想到本课题的） ：《化学与生活》 是高中化学的选修内容，在高考中占有一定比例
现在人非常注意养生之道，就此在课堂上给学生提出一个讨论的话题——饮食与健康，这部分教材内容与现实生活息息相关，学生表现出极大地兴趣，因此引出本课题
课题的意义与价值（为什么要进行本课题的研究）：通过本次探究，使学生对课本知识有更深刻的理解
并通过研究和调查，使学生对饮食与健康有正确认识，知道什么是健康食品，什么是不健康的食品
通过活动，培养学生发现、探究、自主合作的学习习惯和良好的饮食习惯
做到主动屏弃垃圾食品，注重绿色食品， 做一个懂得关爱自己、关爱他人、 关爱生命的健康人， 并培养热爱生活的美好情感
二、研究性学习的教学目的按照新课程标准的三维目标进行研究性学习的教学目和方法的阐述知识与技能：1
学习和理解课本内容，了解健康与平衡饮食，充足的睡眠以及有规律的锻炼息息相关的联系
2．通过教学，学生分层次，分阶段完成不同的任务，通过思考，探究，讨论，交流与合作，提高对化学知识的综合应用能力
3．掌握健康知识，更新健康观念，树立正确科学的健康观，并用于指导其养成且拥有健康的生活方式
过程与方法：1．学会采用多种方式途径收集资料（上网下载、上图书馆页眉页脚查阅、调查访问等） ，并能对各种资源进行筛选、整理、分析
2．经历发现问题、分析问题、解决问题的研究过程，初步学会探究学习的方法，能写出调查报告
3．经历小组合作学习，实地调查，初步学会如何与人交际、与人协作
情感态度与价值观：1．懂得健康饮食的重要性，培养学生良好的饮食习惯
