复习引入_____________浓度梯度运输，____能量___浓度梯度运输，____载体，_____能量被动运输主动运输自由扩散协助扩散顺不需逆需需物质进出细胞的方式小分子进出细胞大分子进出细胞_____________胞呑胞吐____能量需细胞通过上述方式把需要的原料运进细胞这些原料的作用是什么？参与细胞内的各种反应________化学反应时物质的变化的同时往往伴随着_______的变化能量对于细胞来说，能量的获得与利用都必须通过化学反应来进行，细胞中的条件均是温和的，无法进行加温加压。所以，细胞中绝大多数的反应都要一种特殊的催化剂—____的作用才能正常进行。酶第5章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶酶的作用和本质在初中化学课中，我们学习了在实验室用高锰酸钾制取氧气和工业上用石灰石加工石灰的方法，请写出这两个化学反应方程式：2KMnO4===K2MnO4+MnO2+O2↑CaCO3===CaO+CO2↑高温上述两个反应在常温下能进行吗？为什么？常态、活跃状态、常态分子、活化分子、活化能不能，因为在常温下，参与上述反应的物质粒子处于常态，只有参加反应的物质粒子处于活化状态时，上述化学反应才能得以进行常态：微观粒子处于能量较低的状态。活跃状态：微观粒子其内部能量高于基态能量时所处的状态。分子要由常态转变为容易发生化学反应活化状态所需要的能量（常常是加热、加压），叫活化能常态分子活化分子加热加压实验1773年，意大利科学家斯帕兰札尼做了一个巧妙的实验：将肉放入小巧的金属笼内，然后让鹰把小笼子吞下去。过一段时间后，他把小笼子取出来，发现笼内的肉块消失了。讨论：1、这个实验要解决什么问题？2、是什么物质使肉块消失了？3、怎样才能证明你的推测？鸟类的胃是否只有物理性消化，没有化学性消化是胃内的化学物质将肉块分解了收集胃内的化学物质，看看这些物质在体外是否也能将肉块分解了对于细胞来说，能量的获得与利用都必须通过化学反应，如：1.氨基酸脱水缩合成多肽，蛋白质水解成氨基酸2.通过呼吸作用把有机物分解并释放能量3.植物通过光合作用把水与二氧化碳合成有机物……这些化学反应叫一、细胞代谢细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢，细胞代谢分为：合成代谢（同化作用）和分解代谢（异化作用）在细胞代谢过程中，也会产生一些对细胞有害的物质，如过氧化氢（H2O2，也叫双氧水），幸好细胞中也含有一种物质，它能将过氧化氢及时催化分解成水与氧气，这种物质叫过氧化氢酶二、酶在细胞代谢中的作用2H2O2→2H2O+O21、常温下反应2、加热3、Fe3+做催化剂4、过氧化氢酶猪肝研磨液（含有较多的过氧化氢酶）加入试管直接观察酒精灯水浴加热滴加FeCl3溶液通过实验比较过氧化氢在不同条件下的分解速率观看实验视频对照实验的有关概念与要求实验过程中可以变化的因素称为变量。其中人为改变的变量叫自变量，上述实验中的_________和________，都属自变量；随着自变量的变化而变化的变量称为因变量，上述实验中的_________________就是因变量，除自变量外，实验过程中可能还存在一些可变因素，对实验结果造成影响，这些变量称为无关变量。除一个因素外，其余因素均保持不变的实验叫对照实验。上述实验中只有催化剂是改变的，其余因素（如反应物的性质和浓度）都没有变化。对照实验一般要设置对照组和实验组，上述实验中的1号试管就是对照组，2号，3号和4号试管是实验组。步骤试管编号说明1234一H2O2浓度剂量二剂量结果气泡产生卫生香燃烧结论比较过氧化氢在不同条件下的分解速率2ml2ml2ml2ml3%3%3%3%常温90℃FeCl3肝脏研磨液2滴清水2滴清水2滴2滴不明显少量较多大量不复燃不复燃变亮复燃过氧化氢在不同条件下的分解速率不一样反应条件自变量因变量无关变量变量对照实验对照组实验组思考：1.为什么在常温下滴2滴清水的1号试管不会出现氧气？2.为什么在90度的温度下滴2滴清水的2号试管会产生少量氧气？3.为什么在常温下滴加有氯化铁（无机催化剂）溶液的的3号试管会产生较多氧气？4.为什么在常温下滴加有肝脏研磨液（酶）的4号试管会产生大量氧气？分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能二、酶在细胞代谢中的作用二、...
