下载后可任意编辑水产品质量安全方案各镇街海渔(水技)站、办属各单位：为进一步加强全区水产品质量安全监管，建立健全全覆盖、无缝隙的水产品质量安全监管体系，确保人民群众的饮食安全，经讨论，现将____年度水产品质量安全工作方案通知如下：一、总体要求以____、____和____为指导，根据“率先跨越、宜居”的总体要求，切实把水产品质量安全工作放在突出位置，深化贯彻实施农产品质量安全法，加强源头管理，强化日常监管，开展专项整顿，建立健全长效机制，水产品行业自律显著加强，水产品质量安全得到明显提高，人民群众水产品消费安全得到切实保障
二、工作方案(一)建立水产品质量安全群众监督体系定期组织镇街水产品安全工作人员、村居水产品安全协管员开展业务培训及安全警示教育，切实提高协管水平，建立健全全覆盖、无缝隙的水产品质量安全监管体系
(二)进一步完善部门、镇街联动机制加强对镇街水产品安全业务指导，落实职责分工，主要针对水产养殖源头的监管工作
(三)健全水产品质量安全工作机制1、建立水产品安全季度联席会议制度：建立工作例会，定期沟通、讨论和部署水产品安全重点工作，及时讨论解决水产养殖环节出现的问题；每季度组织召开一次联席会议，总结上一季度工作，分析讨论存在问题，提出下一季度工作目标
2、签订水产养殖安全责任状：由区海渔办与各镇街海渔(水技)站、已获无公害产地认定及规模化养殖场签订水产养殖安全责任状，进一步落实监管责任，切实提高监管水平
第 1 页共 6 页下载后可任意编辑(四)进一步加强日常监管力度1、完善规模化养殖场水产养殖生产三项记录制度，严格各项生产操作规程
2、加强对养殖户的技术指导及组织各项培训工作
通过聘请水产专家对规模化养殖场、认证单位进行全面的技能培训
3、5—____月份，继续开展对产地织纹螺的抽样检测及食用预警预报工作
4、进一步加强对主要养殖品种(对虾、蟹、真鲷、黄鳍鲷、
