齐齐哈尔大学试卷考试科目：微生物学 1 试卷编号:A合用对象：生物科学 071、072 使用学期：--1 第五学期课程编码：0540 共 6 道大题 总分 100 分 共 2 页考生须知： １） 姓名必须写在装订线左侧，其它位置一律作废。２） 请先检查与否缺页，如缺页应向监考教师声明，否则后果由考生负责。３） 答案一律写在答题纸上，可不抄题，但要标清题号。４） 用兰色或黑色的钢笔、圆珠笔答题。监考须知：请将两份题签放在上层随答题纸一起装订。一、名词解释（每小题 4 分，共 5 小题 20 分）1.无菌技术2.菌落3.平板4.发酵5.培养基二、填空题（每空 0.5 分，共 6 小题 12 分）1 细菌基本形态能够分为 、 和 。(本题 1.5 分)2.霉菌菌丝有两类，一类是 ，如 和 ，另一类是 ，例如 和 。(本题 3 分)3.在某些原核生物细胞壁外，会着生某些特殊的附属物，涉及 、 、 、 等。(本题 2 分)4.根据营养物质在机体中生理功效的不同，能够将它们分为 、 、 、 、 5 大类。 (本题 2.5 分) 5. 微 生 物 的 系 统 命 名 采 用 法 ， 即 加 。（本题 1.5 分）6.病毒粒子衣壳对称体制涉及： 、 和 。（本题 1.5分）三、选择题（每小题 1 分，共 10 小题 10 分） 1. 产生假根是（ ）的形态特性。A.根霉 B.酵母菌 C.青霉 D.曲霉2.革兰氏阳性菌细胞壁特有成分是（）。A.蛋白质 B.肽聚糖 C.脂多糖 D.磷壁酸3.微生物从糖酵解途径获得（ ）ATP 分子。A.2 个 B.4 个 C.36 个 D.38 个4.处在对数生长久的细菌其特点是（）。A.生长缓慢 B.生长快速 C.大多数死亡 D.繁殖代时长5.深层穿刺接种细菌到试管半固体培养基中（ ）。A.能够观察细菌与否能运动 B.除去代谢废物的一种机会C.增加氧气 D.增加钾和钠离子的数目6.加压蒸汽灭菌锅灭菌参数是（ ）。A.100℃,30min B. 180℃,10min C. 121℃,20～30min D. 160℃,60min7.霉菌适宜生长的 pH 范畴为（ ）。 A.＜4.0 B.4.0-6.0 C.6.5-8.0 D.8.0 8.strR是（ ）的一种菌株。A.丙氨酸营养缺点型菌株 B. 抗链霉素突变株C.异亮氨酸营养缺点型菌株 D. 抗庆大霉素突变株9.微生物是生产下列食品时的一种重要因素，除了（ ）之外。A.酸菜 B. 朝鲜泡菜 C.纯牛奶 D.酸奶10.苏云金孢杆菌作为（ ）广泛用于当代生物学中。A.乳酸菌 B.干酪和干酪产品的生产者C.水系统的净化者 D. 生物杀虫剂四、判断题（每小...
