第三节烟草产量及烟叶品质一.烟草的分类与烟型二.烟草形态与生长发育三.烟草的生育时期及划分四.环境因子对烟草生长发育影响一.烟草产量二.烟叶品质叁.烟草产量与品质之间的关系重点：1）烟叶品质2）烟草产量与品质的关系难点：烟草产量与品质的关系上节课主要讲述内容：本次课讲述内容：第三节烟草的产量与烟叶品质一.烟草产量二.烟叶品质三.烟草产量与品质的关系烟草产量和质量（品质）是两个不同的概念，它们具有各自的内涵，但它们又是不可分割的统一体。它们的组成和形成过程既相互联系，但又存在许多矛盾,因此在提高产量的同时，必须兼顾质量的提高，烟叶的质量涉及到田间烟叶质量和烘烤质量，这里讨论的主要是田间烟叶质量。一.烟草产量烟草产量：与其他农作物一样，他包括生物产量(biologyoutput)和经济产量(economyoutput)两个方面。1.生物产量：烟叶的生物产量指烟草在整个生长季节中所积累的干物质重量。即作物通过光合作用，利用光能，同化二氧化碳、水和无机物质的总量。其中有机物占90～95%、矿物质5～10%。2.经济产量（economyyield）：指单位土地面积上所收获的烟叶干物质的总重量，即烟叶的产量。同一种作物，收获目的物不同，经济产量也不同。就烟草来说，烟草的收获物是烟叶，烟草的经济产量也就是烟叶的产量。3.经济系数（economycoefficient,简称E-C）：经济产量与生物产量的比值,表明生物产量向经济产量转化的效率。经济产量=生物产量*经济系数=（光合面积*光和强度*光和时间-呼吸消耗）*经济系数（一）烟草经济产量及构成因素烟草的经济产量：由单位土地面积上的烟株数、单株有效叶数和单叶重三大因素构成，三大因素的乘积即为烟叶的产量。经济产量=单位面积株数*单株叶数*单叶重1.单位面积株数（株/hm2)2.单株叶数(叶/株）3.单叶重（g/叶）提高烟草产量途径：1.增加单位面积株数（密度）：增加株数→群体密度增加→田间烟株间竞争→单叶重量下降→烟叶叶片内含物降低、品质下降。因此，密度要适中。2.增加单株叶数（留叶数）：保持株数（密度）不变，增加单株留叶数，产量增加，但超过一定叶数则产量下降（单叶重降低，叶片变小变薄、内含物减少，品质下降）。因此，留叶数要适当。3.增加单叶重（单叶重）：留叶数18～22片，密度1000～1200株/亩，群体能充分利用光照、温度、降雨等条件，能有效提高养分供应，这是获得优质丰产烟叶的有效途径。生产上，一般要求单叶重6～10g。如果6g﹤则叶片太薄色淡；﹥14g则叶片厚而粗糙烟碱含量过高、烟气刺激性大，烟叶质量低下。(二)烟叶产量的表达公式烟叶单位面积产量（kg/hm2）=1000克单叶重单株有效叶数单位面积株数（三）烟叶产量的形成过程1.单位面积株数的形成：从育苗至移栽，还苗成活这段时期内形成，即缓苗期决定株数。2.单株有效叶数的形成：从还苗后至旺长期形成，这一阶段决定有效叶数。3.单叶重的形成：主要在旺长期和成熟前期形成，这一阶段决定了单叶重。烟草的生长进程与烟草产量形成（来源：烟草栽培学教材）出苗幼苗生根幼苗形成还苗大田伸根旺长成熟决定幼苗质量决定叶数决定叶片质量及品质决定叶片大小苗床期大田期（四）影响产量形成的因素主要因素：品种特性、种植密度、水肥条件、调制技术。1）品种：有“多叶型品种、少叶型品种、烤烟品种、晾晒烟品种”等。2）密度：不同品种采用不同的种植密度，才能获得最佳产量和质量。3）水肥措施：通过影响烟株生长来影响烟叶产量与质量。4）调制技术：调制过程也就是物质的降解与转化过程。烟叶潜在产量和优良品质只有通过调制方能显现出来，成熟采收与调制，对烟叶产量和品质都有十分显著的影响;要使烟叶优质、稳产，在烟田做好水肥调控基础上，必须把好调制质量关。eg.水与肥的影响以品种、密度、水肥条件的最佳配合,求得最佳的产量和质量;氮素比例从不足到适量,烟叶产量增加,过量氮会造成烟株营养失调,严重影响烟叶产量和质量N肥对烤烟产量和质量影响（来源：自己拍摄）二.烟叶质量烟叶质量（品质）：他具有时间性、对应性和区域性。随时间、地点、消费人群的不同，处于不断发展变化过程中。它是一个...
