火锅店开业活动方案 为了聚焦人气,快速的传播品牌,新开的火锅店在开业时都会搞一个具有极大宣传作用的开业活动,因此在开业之前就必须制定开业活动方案。在这套活动方案中需详细的写明活动的目的、活动的内容、活动所需物资和活动如何实施等等。作为新店开张,如何确保"首战必胜"是新店开业的首要问题。解决新店成功开业问题必须采取"人气-商气-商机"层递法,即在理念上采取三个操作步骤:激发人气、营造商气、沉淀商机。中国吃网资料库与您分享某火锅店开业活动方案范文,供火锅店开业活动策划人士参考借鉴。 此方案的内容主要有: 第一部分 新店开业的目的 第二部分 新店开业活动行为 第三部分 活动细则 第四部分 终端现场气氛营造 第五部分 终端物料筹备 第六部分 宣传造势 第七部分 活动执行安排 第八部分 前期工作准备 第九部分 促销过程的指导、监督 第十部分 促销活动评 估 第一部分 新店开业的目的 “促销活动”被消费大众普遍认同接受,火锅城店又是“吃”的产业,因此火锅城店的促销策略必然要做到“以吃为本”,这样才符合消费者与企业双赢的原则。 但促销核心矛盾焦点在"销售额--毛利--顾客实惠"这一问题。所以火锅城新店开业必须采取"舍弃毛利,确保顾客人流、销售额"以确保"人气"为策划之根本。 1 、聚集商气:有了较为充足的人潮涌向商圈内商场,随之而来的各种商气就有了产生环境,商气的形成,也就必然为今后本商圈内各种商机的产生提供最大的可能性与机率。商气可以说是为"商机"做了良好的过渡。 2 、延伸商机:商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的"人气"基础上产生的结果,商机不会无缘无故的产生,在品牌消费的过程中,"人气"的厚与薄、强与弱,很 大程度上影 响 着 商气与商机,商机如 果产生,必然对 品牌本身 有着 良好影 响 ,乃 为提高 火锅城店销售、扩 大火锅城店影响 起 到最终作 用 。 3 、传 播 品牌:每 个 品牌都 有不同的特 色 文 化 ,传 递 企业及 产品文 化 是消费者对 品牌认可的关键 一步 ,火锅城店的气氛 营 造 、陈 列 搭 配 、饰 品点缀 ,产品的独 特 买 点及 风 格 口 味 都 是消费者对品牌认知 的基本要素 。 第二 部分 新店开业活动行 为 作 为火锅城店新店开张 的宣 传 行 为,目的是在本地 区 打 响 扩 张 知 晓 度的第一仗 ,必须具 备 上档 次 、上规 模 、高 格 调...