1Cup 字样,即为一杯
大勺英文叫 Tablespoon(桌勺)小勺英文叫 Teaspoon(茶勺) TSP=tea spoon=1 小匙=5ml TBSP=table spoon=1 大匙=15ml 1 大勺=15 毫升(15ml 15cc) 1 小勺= 5 亳升(5ml 5cc) 面包屑----- 1 杯----- 50 克 黄油----- 2 大匙-----30 克 奶酪(摩擦成丝状的) 1 杯----- 100 克 可可粉-----4 大匙-----25 克 椰丝----- 1 杯----- 75 克 淀粉----- 4 大匙----- 25 克 干果粒----- 1 杯----- 150-175 克 面粉----- 1 杯----- 125 克 鱼胶粉-----4 大勺-----25 克 糖浆----- 1 大勺-----25 克 牛奶----- 1 杯----- 250 毫升 坚果----- 1 杯----- 125-150 克 油----- 1 大勺----- 15 毫升 米----- 1 杯----- 200 克 盐----- 2 大勺-----25 克 白糖----- 1 杯----- 250 克 黄糖----- 1 杯----- 125-150 克 糖霜----- 1 杯----- 150 克 鸡蛋 普通尺寸-----(6 号)----- 50 克 蛋(连壳) 1 个 =60 克 蛋(不连壳) 1 个 =55 克 蛋黄 1 个=20 公克 蛋白 1 个=35 公克 细砂糖 1 杯=200 克 糖粉 1 杯=130 克 细砂糖 1 杯=180~200 克 粗砂糖 1 杯=200~220 克 糖浆 1 大匙=21 克 棉白糖(过筛) 1 杯=130 克 面粉 1 杯=120 克 可可粉 1 大匙=7 克 花生酱 1 大匙=16 克 蜂蜜 1 大匙=21 克